autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Linte cu orez

   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
250 gr.linte, 1 ceasca orez, 1 ceasca ulei de masline, 2-3 rosii taiate cubulete mici,, 1 ceapa tocata, sare, piper, putin cumin (qumen)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Se spala lintea si se pun la fiert, cind apa da in clocot se strecoara si se pune alta apa, curata, se adauga rosiile, sarea, piperul (vegeta putin). Cind lintea este pe jumatate gata, se pune


qumin, se adauga orezul si inca putina apa, daca e nevoie, si se lasa sa fiarba. Intr-o tigaie se prajeste


ceapa in ulei incins si se toarna cepa si uleiul peste linte si orez.


Se seveste fierbinte.


Se poate face cu orice fel de carne.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • 250 gr.linte
  • 1 ceasca orez
  • 1 ceasca ulei de masline
  • 2-3 rosii taiate cubulete mici,
  • 1 ceapa tocata
  • sare
  • piper
  • putin cumin (qumen)

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Spaghete cu sos de ciuperci

Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci la gratar cu aripioare si sos de rosii

Ciupercile se spala si se curata de pielite. Se condimenteaza si se stropesc cu otet balsamic. Gratarul

1 vot    0 comentarii
nespecificat
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de ciuperci pleurotus

Mancare de ciuperci pleurotus

Se spala bine toate legumele si se pun la scurs. In cratita in care facem preparatul, punem uleiul sa se incinga, apoi adaugam sarea,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gulii umplute cu quinoa

Gulii umplute cu quinoa

Spălaţi şi curăţaţi guliile, apoi le puneţi în apă cu sare la fiert pentru 15 minute. Le scoateţi de la fiert şi le

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi