autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Macaroane cu nuci

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii:, * 1 kg macaroane,, * 300 g miez de nuca,, * 200 g unt,, * 250 g zahar,, * zahar vanilat,, * 50 g sare.

Dificultate: Medie Timp: 1h

29 voturi

Mod de preparare

Se introduc macaroanele rupte in doua in apa clocotita cu sare si se lasa sa fiarba cca 30 minute. Dupa ce au fiert, se scot, se strecoara si se spala in apa rece.


Se pastreaza putin la cald, apoi se stropesc cu untul fierbinte si se tin la cuptor. Miezul de nuca se da putin la cuptor apoi se marunteste manual sau prin masina de rasnit nuci si se amesteca cu zaharul si vanilia. Cind macaroanele sint bine gratinate, se scot din cuptor, se portioneaza, iar la servire se adauga nucile.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Lasagna cu pesto

Spalati si uscati foile de busuioc, puneti-le in mixer (robot de bucatarie), cu semintele de pin,usturoiul,

12 voturi    12 comentarii
40 min
Paste si pizza

Mini-rulouri cu cremvursti

Incalzeste cuptorul la 200⁰C. Amesteca usturoiul apa rece.Scoate carnea din cremvursti, indepartand

4 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    vince , 26 februarie 2009

    Ma indoiesc ca macaroanele se fierb 30 de min. Doar daca vrei sa le faci pasta :)

Dificultate

Medie

Timp

1h

29 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii:
  • * 1 kg macaroane,
  • * 300 g miez de nuca,
  • * 200 g unt,
  • * 250 g zahar,
  • * zahar vanilat,
  • * 50 g sare.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat

Mancare de cartofi cu smantana

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi; ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa

237 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cozonac moldovenesc

Se cerne faina intr-un vas adinc si se incalzeste laptele pe foc mic. In 250 de ml lapte se adauga

34 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Fara foto

vince

Ma indoiesc ca macaroanele se fierb 30 de min. Doar daca vrei sa le faci pasta :)

Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc

Paste (spaghete) cu ton, rosii si busuioc

Curatam usturoiul si il tocam marunt. Intr-o cratita nonaderenta punem putin ulei vegetal de pe conserva de ton sau ulei de masline,

1 vot    0 comentarii
3 min
Mancaruri cu peste
Pizza bread

Pizza bread

Feliem cașcavalul și șunca presată, în felii subțiri, sau în cuburi, dar dăm și pe răzătoare, o parte din ele. Batem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza