festivalul blogurilor gustoase

autor:

valentina ionita

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

MANCARE DE CARTOFI DE POST

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ceapa se curata,se spala ,se taie marunt sau pestisori si se inabusa in putin ulei si apa fiarta pana devine sticloasa, se adauga morcovul, si ardeiul taiat cubulete .


Se toarna apa fierbinte si se lasa sa fiarba.Cand sunt aproape fierte se adauga cartofii curatati,spalati si taiati cubulete.Cand sunt aproape fierti se adauga rosiile taiate marunt,putin suc de rosii sau pasta de tomate.


Se potriveste de sare si condimente.Cand a scazut suficient si sunt fierte legumele adaugati verdeata tocata marunt si opriti focul.

  • 16 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 martie 2014

    multumesc...

  • Fara foto

    Andrei A. Catalin , 29 martie 2014

    buna reteta de post!! :)))

  • Fara foto

    Grigore Tirean , 24 martie 2014

    ESTUPENDO

    • Fara foto

      Emilia Bila , 05 martie 2014

      Multumesc.

    • Fara foto

      Timerman Maria , 24 februarie 2014

      e buna sa o mancam o data pe saptamana si sa nu comentan ca e post

    • Fara foto

      Rebel Sfr Rebel , 20 august 2013

      Nu mi place.

    • Fara foto

      Cirnaru George , 20 august 2013

      va multumesc

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2010

      Va multumesc...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 24 iunie 2010

      O bunatate !

    • Fara foto

      ana mm repedea , 09 iunie 2010

      ana repedea bunaaaaaaaaaaaaaaaaaaa felicitari

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

      Da,asa este si cu mamaliguta este buna...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

      E tare gustoasa, imi place cu mamaliga.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2010

      Va multumesc mult pentru aprecieri...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 ianuarie 2010

      Foarte buna mancarica.

    • Andreea Constantina Manciu

      Andreea Constantina Manciu (Chef de cuisine) , 17 aprilie 2009

      Asa prepar si eu mancarica de cartofi, e delicioasa.Paste Fericit!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 24 martie 2009

      Reteta asta imi aminteste de mancarea gatita la camin la resou pe ascuns ca nu era voie. Dar de altfel miroaseaaaa!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

91 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 3-4 rosii
  • suc de rosii sau pasta de tomate
  • 2 buc ardei gras sau capia
  • jumatate de morcov
  • putina telina
  • marar si patrunjel verde
  • sare,piper,cimbru,busuioc,o frunza de dafin
  • Cantitatile se micsoreaza sau se maresc in functie de necesitate.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de valentina ionita

Somon marinat in sos de miere si mustar pregatit la grill sau gratar

Se prepara sosul pentru marinare din ingredientele de mai sus ,se pun bucatile de somon la marinat,

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Sărmăluţe de post (din varză murată) la Philips Multicooker

Au ieşit 40 de sărmăluţe delicioase. Foile de varză se desfac de pe cotor şi se ţin în

1 vot    0 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

MANCARE DE FASOLE VERDE CU CARNE

Ceapa,morcovul,telina si ardeii se curata,se spala si se taie pestisori sau cubulete dupa preferinta.Se

82 voturi    15 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

valentina ionita (Chef de cuisine)

multumesc...

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Budinca de chia cu apa de trandafir

Budinca de chia cu apa de trandafir

Am vazut la un moment dat apa de trandafir intr-un magazin naturist, care era de folosit la mancare, nu din aceea doar pentru fata.

1 vot    0 comentarii
10 min
Budinci
Fasole batuta sau frecata

Fasole batuta sau frecata

Pasul 1: Taiem ceapa verde in rondele. Tocam marunt patrunjelul. Pasul 2: Pregatim un blender in care punem trei sferturi

0 voturi    2 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi