Mancare de linte

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mancare de linte

Ingrediente

  • 250 g linte verde
  • 3 cartofi medii
  • 1 morcov mare
  • o ceapă
  • o cană pastă de roșii
  • ulei pentru prăjit
  • sare
  • piper
  • măghiran

Mod de preparare

Lintea o punem la înmuiat în apă călduță, cam cu o jumătate de oră înainte de a o pregăti. Curățăm cartofii și morcovul și le dăm pe răzătoarea mare.

Ceapa o tăiem solzișori și o prăjim în puțin ulei încins până își schimbă culoarea, după care adăugăm și morcovul și cartofii și le lăsăm să se călească puțin. Pe urmă adăugăm lintea, bulionul și puțină apă și le lăsăm la fiert 20-25 minute.

La sfârșit condimentăm, o luăm de pe foc și mai lăsăm vreo 5 să stea să se pătrundă aromele.

Opțional mai puteți prăji câteva felii de bacon; îi dau o savoare mult mai intensă.

(http://jurnalretete.blogspot.ro/2014/06/mancare-de-linte.html)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise