autor:

Fara foto

» » Retete de post

Mancare de stevie

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
1kg stevie, 2 cepe, graunti de usturoi, 3-4 linguri de faina, 2 linguri pasta de rosii, boia de ardei dulce, ulei, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

21 voturi

Mod de preparare

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt.


Ceapa si usturoiul, peste care se pune sare, se calesc in ulei.


Se innabusa cu apa si se adauga stevia.


Separat, se amesteca bine 3-4 linguri de faina cu apa rece. Pentru a indeparta eventualele cocoloase, rantasul obtinut se trece printr-o sita si se adauga la mancare.


La final se pun pasta de rosii si boiaua de ardei dulce si se mai lasa la fiert cca 10 minute.
Retete
Alte retete din Retete de post

Mancare de stevie

Spalam bine stevia si o taiem potrivit ca sa o simtim in mancare. Calim ceapa tocata marunt, adaugam

0 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post

Mancare de stevie

Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase. Punem

8 voturi    8 comentarii
20 min
Retete de post

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Costea Marian , 31 martie 2015

    ffff buna

  • Fara foto

    Ionescu Ioana , 24 noiembrie 2014

    eu am pus si masline f, gustoasa!

  • Fara foto

    Haiduc Nicoleta , 09 mai 2014

    delicios

    • Fara foto

      Ionela Merisescu , 28 martie 2014

      abia astept sa pregatesc si eu

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iulie 2010

      O bunatate ,eu pregatesc si iarna asa ceva,pun stevie la congelator !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 03 iulie 2010

      Foarte buna! Si eu o fac in mod asemanator, numai ca nu pun faina.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

      Este foarte buna ,asa o fac si eu !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

21 voturi

Ingrediente

  • 1kg stevie
  • 2 cepe, graunti de usturoi
  • 3-4 linguri de faina
  • 2 linguri pasta de rosii
  • boia de ardei dulce
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de alina

Mancare de ciuperci

Ciupercile se oparesc cca 10 minute in apa cu sare, apoi se scurg si se taie potrivit, in cazul in

10 voturi    8 comentarii
1h
Retete de post

Paine dulce

Apa se amesteca cu zaharul si se dau intr-un clocot. Faina cernuta se amesteca cu drojdia, apoi

5 voturi    13 comentarii
2h
Retete de post

Tort aperitiv

Faina cernuta se amesteca cu drojdia uscata, apoi se adauga uleiul, zaharul, sarea si apa calduta.

4 voturi    6 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate ,eu pregatesc si iarna asa ceva,pun stevie la congelator !



Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Supa de fasole

Supa de fasole

Punem fasolea la inmuiat 2-3 ore sau de pe o zi pe alta. Punem la fiert pentru 20 minute dupa care schimbam apa.Curatam, spalam si taiem

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Clatite de post

Clatite de post

Amestecam toate ingredientele in afara de ulei. Daca vi se pare gros aluatul mai adaugati putina apa. Acoperim cu un prosop si lasam

0 voturi    0 comentarii
15 min
Retete de post