autor:

Andra

» » Mancaruri cu carne

Mancare englezeasca din cartofi cu costita

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 500g costita afumata, 400 ml supa de carne (cub), 250 ml lapte, 2 cepe, 125 g branza rasa, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 2h

10 voturi

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie in felii subtiri. Ceapa se curata si se toaca marunt. Costita se taie in cuburi mici. Intr-un vas (yena) cu capac se aseaza straturi succesive de cartofi, costita si ceapa, incepand si terminand cu cartofii. Supa se amesteca cu laptele, sare si piper. toarna peste cartofi si se dau la cuptor la foc mediu o ora. Apoi se scoate se pune branza rasa peste si se mai da la ciptor 15 minute.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

PULPE CU CARTOFI LA CUPTOR

1.Se curata pulpele, se asaza in tava presarate cu delicat in putina apa cu ulei si se tin timp de

3 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Creier pane

Se pune creierul in apa rece ca sa iasa bine sangele si se cauta cu degetele eventualele bucatele

41 voturi    11 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Dificultate

Medie

Timp

2h

10 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 500g costita afumata
  • 400 ml supa de carne (cub)
  • 250 ml lapte
  • 2 cepe
  • 125 g branza rasa
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Andra

Gratar cu piure de cartofi si sos de visine

Carnea am batut-o , am presarat sare si piper si am pus-o deoparte (mie imi place sa o fac atunci

14 voturi    16 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Pui cu smantana si cus cus

Cus cusul se prepara dupa indicatiile de pe ambalaj. Carnea de pui se inabusa in putin ulei apoi

7 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Spaghete cu chiftelute

Chiftelutele: Se amesteca toate ingredientele in afara de ulei si vin si se formeaza bilute mici

10 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Se spala ciocanelel de pui apoi se usuca cu un servet absorbant si se condimenteaza cu sare si piper. Se frig ciocanelele pe grill-ul

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Pui provensal

Pui provensal

Se preincalzeste cuptorul la cca 200 grade C. Arpagicul se scufunda cca 2 min in apa clocotita si apoi se curata Se sareaza si pipereaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne