Caută în 39571 retete
Trimite unui prieten | Printeaza

Cod file la cuptor

  • 2791 vizite
  • Scor: 4 din 4 voturi

Trimisa de
Cely Snijec
pe 12 decembrie 2009

Produs final
mareste
1 din 16
Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
3 bucati de file de cod
1 ceapa
1 radacina de morcov
1 radacina de pastarnac
3 catei de usturoi
100 ml suc de rosii
sare, piper, enibahar, rozmarin, chilli
2 liguri ulei
1/2 lamaie
1 cescuta de vin alb

Mod de preparare: Pestele spalat, uscat in prosop, se portioneaza si se asaza in vas de yena uns cu ulei. Storc zeama de lamaie peste pestele pregatit, apoi asez ceapa taiata pestisori, morcovul, pastarnacul si usturoiul felii, condimentez, stropesc cu suc de rosii. Adaug vin, dau la cuptor pentru 30 minute acoperit cu folie de aluminiu si inca 10 minute vasul descperit. Se serveste cu garnitura de cartofi.
Te-ar putea interesa:
Cod cu crusta de marar
File de cod cu garnitura de gutui si ardei gras rosu
Cod in crusta de mac
File de cod si pangasius cu Gnocchi di Patate
Ardei umpluti cu peste
File de cod cu legume si sos de smantana cu ciuperci

Descopera alte 1332 de Mancaruri cu peste
Raporteaza reteta Adauga comentariu
 
2 comentarii despre: Cod file la cuptor
  • mirey, 11 mai 2010
      O reteta foarte buna,pe care o prepar si eu.
  • Estera Flori, 25 aprilie 2010
      imi place pestele.
CELY SNIJEC - alte retete
vezi profil

2292 restaurante/ 7620 pareri

andrei despre
Cantina Sport Bar
11 Mai 2010
am fost, am vazut, mi-a placut, nu mai trebuie decat sa merg de fiecare data ca sa vad cele mai importante meciuri din campionatul intern international cat si din campionatul mondial chiar daca noi nu ne-am calificat, asta e poate data viitoare, am vazut ca lucreaza la terasa care din cate am observat o sa fie printre cele mai mari din centrul istoric. sper ca o sa continuie pe aceeasi linie pe care au pornit si sa nu strice unele din cele mai bune locuri unde poti sa vizionezi un meci de fotbal in conditii civilizate!
Citeste alte pareri despre „Cantina Sport Bar”
Restaurante in Romania:
toate orasele

Articole 

Galuste de prune perfecte pentru prima saptamana de toamna

Ce poate fi mai bun si mai potrivit in prima saptamana de toamna decat o portie (sau mai multe) de galuste calde, parfumate, umplute cu prune dulci si zemoase?  {...citeste tot articolul}

Secrete pentru cele mai bune muraturi si conserve

Ne aflam in plin sezon de facut conserve, asa incat sa ne putem bucura un an intreg de castraveciori crocanti, ardei aromati, zacusca divina sau gogosari spectaculosi. Mai jos veti gasi cateva linkuri catre {...citeste tot articolul}

Pepenele, mai versatil decat ati putea crede

Pepenele, aparent banalul fruct de vara, este unul dintre cele mai sanatoase si savuroase alimente pe care le poti consuma sezonul acesta. Este ieftin, accesibil, bun pentru sanatate si delicios! Daca v-ati {...citeste tot articolul}

Tortul Reginei Victoria, un rasfat regal

In cele ce urmeaza va prezentam un tort regal, savurat de capetele incoronate de la curtea regala a Angliei. Tortul Victoria este un tort usor de preparat, perfect pentru vara, cu o istorie interesanta {...citeste tot articolul}

Tarta cu fructe de padure, un motiv in plus sa ne bucuram de vara!

Fructele de padure sunt cateva dintre cele mai frumoase lucruri pe care vara le aduce cu sine. Daca tot este sezonul, de ce sa nu profitam? Am prezentat mai jos patru retete de tarte, care pe noi ne-au {...citeste tot articolul}

Bloguri gustoase

Coaste picante (Amalia)

Ma gandeam sa postez retete de conserve (nu am numai doua), Alina imi scrie de zor ce si cum :), dar daca le-am vazut in vitrina proaspete , le-am cumparat si le-am preparat . Ce oare ? coaste de porc, {...citeste mai mult}

DULCEATA DE ROSII (Alexa's Kitchen)

Ingrediente: 2 kg rosii lunguiete coapte 1 kg zahar 1 lamaie 1 baton vanilie Dulceata asta mi-a indulcit copilaria, am o matusa care cultiva rosii lunguiete (prunisoare) special pentru dulceata si in fiecare {...citeste mai mult}

Merengue cu inghetata de ciocolata cu menta (De la lume adunate...)

* Blat bezea: * 6 albusuri * 200 g zahar * 1 lingura zeama de lamaie * esenta de vanilie Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul cate putin si se mixeaza pana se obtine {...citeste mai mult}

PANDISPAN CU PRUNE (Cu Mimi in bucatarie)

INGREDIENTE: -6 oua -3 linguri ulei -3 linguri lapte -9 linguri zahar -9 linguri faina Ouale se separa. Albusurile se bat spuma cu zaharul adaugat lingura cu lingura. Galbenusurile se freaca cu un praf {...citeste mai mult}

Prajitura cu visine (De la lume adunate...)

* 4 oua * 100 g zahar * 2 linguri ulei * 4 linguri pline varf cu faina * 1 lingurita praf de copt * esenta de vanilie * 300 g visine * cateva visine pentru decor Albusurile se bat spuma tare {...citeste mai mult}
Toate posturile zilei

Retetele zilei

Acum pe forum:

Ai vrea sa-ti faci un blog? Vrei sa te ajutam?

Va recomandam:

Cautari favorite

ardei umpluti cartofi frantuzesti cascaval pane chiftele ciocolata de casa ciorba de burta ciorba de fasole ciorba de perisoare ciorba de peste ciorba de vacuta ciorba radauteana musaca negresa papanasi prajituri retete salam de biscuiti salate spaghete carbonara tort de mere