autor:

lacramioara vlad

» » , , Dulciuri diverse, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Sucuri si compoturi de fructe

MINCARE DE GUTUI

Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 octombrie 2006
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: lacramioara vlad (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 octombrie 2006

Ingrediente
3-4 gutui curatate, 200 g zahar, 1 pahar de vin alb, 100 g faina

Dificultate: Medie Timp: 1h

40 voturi

Mod de preparare

Gutuile curatate si taiate se rumenesc in ulei si se lasa pe o farfurie.


Se pune intr-o cratita pe foc cantitatea de faina si apoi paharul de vin iar dupa 3 - 4 minute se adauga gutuile preparate anterior dupa care se completeaza cu apa cit sa depaseasca ingredientele. In timp ce fierbe se aduga si cantitatea de zahar.


Se fierbe la foc mic pina scade un pic.


pofta buna !


  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    Merita incercata !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 19 iunie 2010

    Cred ca este buna !

Dificultate

Medie

Timp

1h

40 voturi

Ingrediente

  • 3-4 gutui curatate
  • 200 g zahar
  • 1 pahar de vin alb
  • 100 g faina

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de lacramioara vlad

Napolitana cu crema de zahar ars si nuci

Se freaca ouale intregi cu 1/4 zahar, apoi se adauga untul si se freaca pina se face o pasta si apoi

53 voturi    3 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

SARMALE IN FOI DE VITA

Carnea este amestecata cu sare, piper, delicat, ou si ceasca de orez. Se oparesc foile de vita

139 voturi    3 comentarii
5h
Mancaruri cu carne

prajitura cu lamiie

FOILE : Faina cu zaharul si ouale se amesteca adaugindu-se apoi praful de copt stins in apa sau drojdia

38 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !



Adauga reteta
Retete
din Sucuri si compoturi de fructe
Socata

Socata

Folosim un borcan de sticla (ideal) sau un bidon de plastic. Turnam 5 l apa si punem 4-5 linguri miere. Amestecam bine, bine, ca sa

3 voturi    11 comentarii
48h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam

Sirop din flori de salcam

1. Florile de salcam proaspat culese le-am adunat de pe ciorchine si le-am spalat bine in mai multe ape reci.Le-am lasat la scurs intr-o

0 voturi    0 comentarii
3h
Sucuri si compoturi de fructe