Mini tarte cu sardine si ghebe

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Mini tarte cu sardine si ghebe

Ingrediente

  • 300 gr aluat foietaj
  • 1 conserva sardine in sos de rosii (eu am avut de la Sun Food si vi le recomand)
  • 1 canita ghebe in sare
  • parmezan
  • busuioc uscat
  • 1 ou

Mod de preparare

Foietajul il punem la dezghetat la temperatura camerei.

Ghebele le lasam o ora in apa la desarat, le fierbem cam 20 de minute si le punem la scurs intr-o sita.

Desfacem conserva si scoatem usor sardinele pe o farfurie.

Parmezanul il facem fasii subtiri cu o ustensila de curatat legume.

Presaram faina pe masa de lucru si asezam aluatul dezghetat.

Intindem putin foaia in forma dreptunghiulara si il taiem in 5 bucati.

Pe marginea fiecarei bucati trasam un chenar dar cu grija sa nu taiem aluatul pana jos, iar mijlocul il intepam cu furculita.

Ungem o tava cu margarina, o tapetam cu hartie de copt si asezam patratelele de aluat.

Ungem fiecare bucata in parte cu sosul tomat din conserva, punem cateva fasii de parmezan, ghebe, bucati de sardine si iar parmezan.

Deasupra presaram putin busuioc uscat.

Batem oul spuma si ungem chenarul.

Introducem tava in cuptorul incins pana se rumenesc marginile mini tartelor.

Le scoatem la racorit cand sunt gata apoi le servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise