autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 octombrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 octombrie 2008

Ingrediente
500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Dificultate: Medie Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul ras,codimente dupa gust,juatate cutie sos rosii si doua pahare cu apa.Cand a scazut apa se bate un ou si se amesteca cu compozitia.Un vas ena se tapeteaza cu cartofii prajiti,in mijloc se toarna compozitia.


Se bat si celelalte doua oua,se toarna peste carne.Deasupra se pune un alt strat de cartofi si se da la cuptor 40 minute
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Pui in sos dulce-acrisor

Rosiile se fierb impreuna cu cardamom-ul si pasta de usturoi si ghimbir pana devin piure. Separat,

4 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne

Chiftelute in sos de rosii

Carnea tocata o amestecam cu oul,parmezanul razuit,pesmetul,patrunjelul,sare si piper.Amestecam ingredientele

13 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Mie imi place foarte mult musacaua...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ce reprezinta a patra imagine, nu-mi dau seama.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Raporteaza reteta

Retete
de LAURA NECULA

Placintele cu broccoli

puneti la fiert varfurile de la broccoli cu putina sare,separat,intr-o alta oala fierbeti cartoful

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Cake pops

se sfarama blatul de tort intr-un castron,se pune gemul si se amesteca.Cand s-a format o coca nu

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Pizza

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa sa creasca intr-un loc calduros pana isi dubleaza

5 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

Pui cu ciuperci si sos de soia cu garnitura de orez alb

O ceapa curatata si taiata in bucati mari se pune la calit in putin ulei cu pieptul de pui taiat si el in bucati, pana cand ceapa si

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Rata cu sos de rosii

Rata cu sos de rosii

Se fierbe rata 30min iar daca este crescuta la curte,se poate lasa mai mult; se scoate carnea fara sa se arunce apa,se prajeste putin

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne