autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 octombrie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul ras,codimente dupa gust,juatate cutie sos rosii si doua pahare cu apa.Cand a scazut apa se bate un ou si se amesteca cu compozitia.Un vas ena se tapeteaza cu cartofii prajiti,in mijloc se toarna compozitia.


Se bat si celelalte doua oua,se toarna peste carne.Deasupra se pune un alt strat de cartofi si se da la cuptor 40 minute

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Mie imi place foarte mult musacaua...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ce reprezinta a patra imagine, nu-mi dau seama.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de LAURA NECULA

Cake pops

se sfarama blatul de tort intr-un castron,se pune gemul si se amesteca.Cand s-a format o coca nu

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Placintele cu broccoli

puneti la fiert varfurile de la broccoli cu putina sare,separat,intr-o alta oala fierbeti cartoful

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu carne

Pizza

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa sa creasca intr-un loc calduros pana isi dubleaza

5 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Cotlet de porc copt in zeama de varza

Cotlet de porc copt in zeama de varza

Cotletul intreg il punem intr-o oala, turnam peste el zeama de varza( moarea), acoperim cu capac oala si lasam sa fiarba 40-45 de minute.Dupa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Pui la cuptor

Pui la cuptor

Pulpele de pui se dezoseaza si se taie bucati. Ouale se bat bine cu condimentele si smantana. Bucatile de pui se adauga in oua

51 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne