autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 octombrie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul ras,codimente dupa gust,juatate cutie sos rosii si doua pahare cu apa.Cand a scazut apa se bate un ou si se amesteca cu compozitia.Un vas ena se tapeteaza cu cartofii prajiti,in mijloc se toarna compozitia.


Se bat si celelalte doua oua,se toarna peste carne.Deasupra se pune un alt strat de cartofi si se da la cuptor 40 minute

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Mie imi place foarte mult musacaua...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ce reprezinta a patra imagine, nu-mi dau seama.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de LAURA NECULA

Cake pops

se sfarama blatul de tort intr-un castron,se pune gemul si se amesteca.Cand s-a format o coca nu

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Placintele cu broccoli

puneti la fiert varfurile de la broccoli cu putina sare,separat,intr-o alta oala fierbeti cartoful

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu carne

Pizza

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa sa creasca intr-un loc calduros pana isi dubleaza

5 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui umplute si infofolite

Ciocanele de pui umplute si infofolite

Ciocanelele spalate si bine sterse cu un servet de hartie se umplu cu cate o lingurita de creme de branza ,pe care o punem intre carnea

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Fripturi
Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

Rulouri din piept de curcan umplute cu stafide in sos de must cu rodie

In 50 ml must inmuiem stafidele, rodia o taiem in doua si scoatem bobitele (https://www.youtube.com/watch?v=PxrzE7-rWJ8 ) sau (

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi