autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

MUSACA CU CARTOFI PRAJITI

Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 octombrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: LAURA NECULA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 octombrie 2008

Ingrediente
500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Dificultate: Medie Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Se taie cartofii felii rotunde si se prajesc.Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa ,morcovul ras,codimente dupa gust,juatate cutie sos rosii si doua pahare cu apa.Cand a scazut apa se bate un ou si se amesteca cu compozitia.Un vas ena se tapeteaza cu cartofii prajiti,in mijloc se toarna compozitia.


Se bat si celelalte doua oua,se toarna peste carne.Deasupra se pune un alt strat de cartofi si se da la cuptor 40 minute
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Chiftelute fine

Aceste chiftelute sunt deosebit de fine datorita faptului ca ceapa si cartofii se dau pe razatoarea

23 voturi    26 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Mancare de ceapa cu morcovi si pui

Ceapa se curata si se toaca nu prea marunt, morcovii se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

    Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    Mie imi place foarte mult musacaua...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

    Ce reprezinta a patra imagine, nu-mi dau seama.

Dificultate

Medie

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500g carne tocata,4 cartofi mari,ceapa verde 2 fire,3 oua,sos rosii,3 morcovi,

Raporteaza reteta

Retete
de LAURA NECULA

Placintele cu broccoli

puneti la fiert varfurile de la broccoli cu putina sare,separat,intr-o alta oala fierbeti cartoful

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Cake pops

se sfarama blatul de tort intr-un castron,se pune gemul si se amesteca.Cand s-a format o coca nu

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Pizza

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si se lasa sa creasca intr-un loc calduros pana isi dubleaza

5 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa. Si eu fac tot cu felii de catofi prajiti. Maria, a patra imagine reprezinta un trat de rondle de cartofi prajiti.



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Se spala ciocanelel de pui apoi se usuca cu un servet absorbant si se condimenteaza cu sare si piper. Se frig ciocanelele pe grill-ul

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Pui provensal

Pui provensal

Se preincalzeste cuptorul la cca 200 grade C. Arpagicul se scufunda cca 2 min in apa clocotita si apoi se curata Se sareaza si pipereaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne