autor:

oswaldandrei2003

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Musaca de cartofi (post)

Autor: oswaldandrei2003 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se curata se spala si se taie feli cartofi, se calesc putin pe ambele parti.


Se fierbe soia 30 min.


Se lasa la scurs. Ceapa se caleste, se adauga soia se mai caleste putin si se adauga rosiile. Daca este necesar, se mai pune putina apa si condimentele si sare. ia o cratita si se pune un rand de cartofi, un rand de carne (vegetala), un rand de cartofi etc, dar ultimul sa fie de cartofi.


Se umple cu apa si se da la foc mic.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Foarte buna !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 5-6 cartofi mijlocii
  • 1 punga soia granule
  • 1 pliculet condimente (sarmale sau chiftele)
  • 1 conserva de rosii decojite taiate
  • 1 ceapa si optional alte legume dupa gustul fiecaruia.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de oswaldandrei2003

Mamaliga cu branza a la Oswaldo

Se prepara o mamaliga moale cu margarina branza sfaramata si tarhonul.Se unge un vas cu uleiul de

9 voturi    14 comentarii
59 min
Aperitive cu brinza

Sos vinegreta dietetic

Se amesteca toate ingredientele bine si se pot servi cu cartofi fierti sau fasole verde cu usturoi,

2 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

orez cu porumb (post)

orezul se fierbe intr-un litru de apa cu sare si 1 lingurita de ulei.ceapa se caleste julien sau

3 voturi    2 comentarii
45 min
Retete de post
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte buna !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Evantai de vinete cu rosii si mozzarella

Evantai de vinete cu rosii si mozzarella

Se spala vinetele si se feliaza pe lungime, dar nu de tot, ci pana la baza, fara a le taia codita. Se sareaza usor si se lasa la scurs

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Hummus cu muguri de pin

Hummus cu muguri de pin

Nautul scurs de zeama (aceasta se pastreaza pana la final) se marunteste in robot, adaugand cate putina zeama pana obtinem o pasta fina.

2 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu legume