autor:

oswaldandrei2003

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Musaca de cartofi (post)

Autor: oswaldandrei2003 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 martie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oswaldandrei2003 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 martie 2009

Ingrediente
5-6 cartofi mijlocii, 1 punga soia granule, 1 pliculet condimente (sarmale sau chiftele), 1 conserva de rosii decojite taiate, 1 ceapa si optional alte legume dupa gustul fiecaruia.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Se curata se spala si se taie feli cartofi, se calesc putin pe ambele parti.


Se fierbe soia 30 min.


Se lasa la scurs. Ceapa se caleste, se adauga soia se mai caleste putin si se adauga rosiile. Daca este necesar, se mai pune putina apa si condimentele si sare. ia o cratita si se pune un rand de cartofi, un rand de carne (vegetala), un rand de cartofi etc, dar ultimul sa fie de cartofi.


Se umple cu apa si se da la foc mic.

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    Foarte buna !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 5-6 cartofi mijlocii
  • 1 punga soia granule
  • 1 pliculet condimente (sarmale sau chiftele)
  • 1 conserva de rosii decojite taiate
  • 1 ceapa si optional alte legume dupa gustul fiecaruia.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de oswaldandrei2003

Mamaliga cu branza a la Oswaldo

Se prepara o mamaliga moale cu margarina branza sfaramata si tarhonul.Se unge un vas cu uleiul de

17 voturi    23 comentarii
59 min
Aperitive

Sos vinegreta dietetic

Se amesteca toate ingredientele bine si se pot servi cu cartofi fierti sau fasole verde cu usturoi,

2 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri

orez cu porumb (post)

orezul se fierbe intr-un litru de apa cu sare si 1 lingurita de ulei.ceapa se caleste julien sau

3 voturi    2 comentarii
45 min
Retete de post
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Foarte buna !



Adauga reteta
Retete
din Retete vegetariene
Piure de naut

Piure de naut

Punem năutul într-o sită şi îl spălăm cu apă rece, apoi decojim boabele. Într-o tigaie antiaderentă prăjim

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Coliva

Coliva

Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte des. Dupa ce a fiert

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse