autor:

autor

» » Fripturi

Muschi de porc la gratar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 muschi de 700-800 gr., 100 gr. costita afumata, 6-7 catei de usturoi, ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Muschiul spalat si zvintat bine pe un prosop, se impaneaza cu bucatele de costita si usturoi. asaza apoi pe gratarul uns bine si se tine pina se frige si se rumeneste frumos, fara sa se usuce prea tare.


Se sareaza si se asaza pe platou.


Garniturile (fasole verde, cartofi pai) se aranjeaza in jurul muschiului.


Se orneaza cu frunze de salata verde.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 muschi de 700-800 gr.
  • 100 gr. costita afumata
  • 6-7 catei de usturoi
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Vita cu sparanghel, ardei si orez - stil chinezesc

Pentru sosul de ceapa verde, amestecati toate ingredientele si lasati deoparte. Intr-o oala

2 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi

Piept de pui picant şi brânză feta la grătar

Ingrediente pentru 4 persoane: 500-600 gr piept de pui 200 ml smântână 2 linguri

1 vot    2 comentarii
30 min
Fripturi

Costite de porc la gratar cu miere si sos teriyaki

Am vazut un “rack of ribs” sau niste coaste bestiale de porc intr-o vitrina la o macelarie

0 voturi    1 comentariu
45 min
Fripturi


Adauga reteta
Retete
din Fripturi
Rulada de porc cu sos pikant de prune

Rulada de porc cu sos pikant de prune

Scoateti samburii din prunele proaspete si blendati-le impreuna cu menta proaspata; Puneti vinul la redus pe foc, impreuna cu stelutele

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Kalua Pig

Kalua Pig

Este o reteta traditionala din Hawai, in care carnea este preparata, mult timp, intr-o groapa adanca , captusita cu pietre, care retin

0 voturi    0 comentarii
3h
Fripturi