autor:

autor

» » Fripturi

Muschi de porc la gratar

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 muschi de 700-800 gr., 100 gr. costita afumata, 6-7 catei de usturoi, ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Muschiul spalat si zvintat bine pe un prosop, se impaneaza cu bucatele de costita si usturoi. asaza apoi pe gratarul uns bine si se tine pina se frige si se rumeneste frumos, fara sa se usuce prea tare.


Se sareaza si se asaza pe platou.


Garniturile (fasole verde, cartofi pai) se aranjeaza in jurul muschiului.


Se orneaza cu frunze de salata verde.
-->
Retete
Alte retete din Fripturi

muschi de porc la gratar cu garnitura by copilou

Carnea de porc se taie bucati mai mici dupa preferinta, apoi se condimenteaza. Se pune gratarul

5 voturi    9 comentarii
1h
Fripturi

Gratare de pui cu pasta de leurda

Sectionam pieptul de pui in felii groase si nu batem deloc carnea, o lasam mai grosuta. Punem la

4 voturi    9 comentarii
30 min
Fripturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 muschi de 700-800 gr.
  • 100 gr. costita afumata
  • 6-7 catei de usturoi
  • ulei
  • sare

Raporteaza reteta

Frigarui in sos (Schaschlik)

Carnea, spalata si curatata de pielite, se taie in bucati potrivite si se condimenteaza dupa gust

3 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi

Vita cu sparanghel, ardei si orez - stil chinezesc

Pentru sosul de ceapa verde, amestecati toate ingredientele si lasati deoparte. Intr-o oala

3 voturi    0 comentarii
30 min
Fripturi

Piept de pui picant şi brânză feta la grătar

Ingrediente pentru 4 persoane: 500-600 gr piept de pui 200 ml smântână 2 linguri

1 vot    2 comentarii
30 min
Fripturi
Adauga reteta
Retete
din Fripturi
piept de porc umplut

piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado

Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado

Intr-un bol mare se amesteca cimbrul uscat, boiaua, zaharul brun, sarea si piperul proaspat macinat impreuna cu uleiul de masline si

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi