autor:

cheche

» » Dulciuri diverse

Napolitana cu crema de cacao(de post)

Autor: cheche (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: cheche (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2010

Ingrediente
un pachet foi de napolitana, un pachet de margarina, o cana de zahar, o cana de apa, 2 linguri de cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Intr-o oala se pune apa cu zaharul si se lasa pe foc pana se topeste zaharul si se formeaza un fel de sirop.


Apoi se pune pachetul de margarina si se lasa sa se topeasca.


Siropul trebuie sa isi schimbe culoarea intr-un galben lucios.


Apoi se pune cacao si se amesteca cu grija deoarece are tendinta sa se umfle.


Se mai lasa putin pe foc,dupa care se lasa sa se raceasca,dar nu de tot pt ca nu se va mai putea intinde.


Pe un platou se pune o foaie de napolitana,se intinde crema(putin calduta),se pune o alta foaie,iar crema si tot asa pana se termina foile si crema.


Daca va mai ramane crema,cum mi-a ramas mie puteti arunca in cercuri crema pe ultima foaie.
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Cozonacel la masina de paine

Timpul mentionat este cu intreg programul masinii, cu dospitul si cu coptul impreuna... Se pun in

4 voturi    2 comentarii
3h 20 min
Dulciuri diverse

Fursecuri bicolore

Din faina zahar, margarina,galbenusuri,framinti un aluat pe care il imparti in 2.Intr-o jumatate

15 voturi    7 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Ionel_Elena

    Ionel_Elena (Bucatar sef):

    Tie ti-a iesit? cum se poate sa pun o cana de apa in compozitia asta si totusi sa fie crema si nu apa colorata? Am respectat tot ce ai zis si nu a iesit decat o apa cu gust de cacao colorata. nu se poate intinde pe foaie de napolitana asa ceva. Eu am mai facut o reteta cu oua insa si fara am si a iesit foarte buna. Te rog, daca nu esti capabila sa faci o crema, nu o fa. Nu posta asa ceva. Nu toti suntem facuti sa inventam retete. Mi-am irosit timpul, banii si nervii din cauza ta.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

    Un deliciu...

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 30 martie 2010

    Arata foarte bine!!!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • un pachet foi de napolitana
  • un pachet de margarina
  • o cana de zahar
  • o cana de apa
  • 2 linguri de cacao

Raporteaza reteta

Retete
de cheche

Prajitura "Furnica"

Pentru blatul I se bat albusurile spuma,se adauga treptat zaharul,apoi macul macinat si la final

63 voturi    18 comentarii
1h 45 min
Prajituri

Prajitura cu fructe de padure

Pentru blat se bat albusurile spuma,se adauga treptat zaharul,apoi galbenusurile unul cate unul. La

9 voturi    7 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Spaghete cu rosii,dovlecei si cascaval

Spaghetele se pun la fiert dupa indicatiile de pe pachet. In acest timp se curata dovlecelul,se

3 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza

valentina ionita (Chef de cuisine)

Un deliciu...



Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Zaharul si apa se fierb pana cand se topeste tot zaharul, apoi se lasa sa se racoreasca pana cand pregatiti cuptorul si Mixati albusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Fursecuri de ovaz

Fursecuri de ovaz

Sunt adepta unui desert sanatos, light, care sa nu atenteze la silueta mea. Aceste fursecuri sunt foarte simplu de preparat, si sunt

0 voturi    0 comentarii
15 min
Dulciuri diverse