autor:

Fara foto

» » Prajituri

Negresa cu cocos

Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: miha278 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Ingrediente
* 6 oua, * 200 g unt, * 300 g ciocolata amaruie, * 200 g faina, * 300 g zahar, * 1 pliculet praf copt, * Pentru "inima" de cocos:, * 300 g lapte condensat indulcit, * 100 g nuca de cocos

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Topim ciocolata cu untul la foc mic.Stingem focul,adaugam tot zaharul si amestecam.Lasam la racit si cand compozitia este calduta adaugam ouale,pe rand,amestecand bine dupa fiecare.Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana la omogenizare.


Amestecam laptele condensat cu nuca de cocos,pana se omogenizeaza.


Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia cu ciocolata,apoi cu o lingura,din loc in loc "inima" de cocos.Cu ajutorul unui bat pentru frigarui,amestecam cele 2 compozitii.


Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 minute sau faceti proba cu scobitoarea.


Creste foarte mult,de ma gandeam ca ar fi trebuit sa pun intr-o tava mai mare. :))
Retete
Alte retete din Prajituri

Negresa cu ness si cocos

Facem o crema fina din untul moale la temperatura camerei si zahar,adaugam pe rand ouale amestecand

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Negresa cu nuca de cocos

Intr-un castron mare se bate untul cu zaharul pana cand se obtine o crema usoara si spumoasa.Se adauga

10 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • * 6 oua
  • * 200 g unt
  • * 300 g ciocolata amaruie
  • * 200 g faina
  • * 300 g zahar
  • * 1 pliculet praf copt
  • * Pentru "inima" de cocos:
  • * 300 g lapte condensat indulcit
  • * 100 g nuca de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de miha278

Rulada cu crema de lapte

Blat: Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare

16 voturi    13 comentarii
2h
Prajituri

Cheesecake cu ciocolata

Pesmetul de biscuiti se amesteca impreuna cu zaharul,cacaoa si nuca macinata.Se adauga untul topit

23 voturi    7 comentarii
3h
Prajituri

Stangluri cu ciocolata

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma face moturi.

65 voturi    18 comentarii
2h
Prajituri


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca

Prajitura cu nuca

Albusurile de ou se mixeaza cu un praf de sare. Se adauga apoi zaharul pudra si se mai bat pana se transforma in spuma tare. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura fina cu crema spumoasa de branza si pepite de ciocolata neagra

Prajitura fina cu crema spumoasa de branza si pepite de ciocolata neagra

Am luat dintr-un magazin aici in Franta o crema de branza Gervita care este spumoasa, fina si am zis sa incerc o prajiturica cu aceasta

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse