autor:

Fara foto

» » Prajituri

negresa cu mere

Autor: CARMEN NICOARA (Bucatar)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Intr-un vas se freaca ouale cu zaharul pina se topeste(de preferat este zaharul farin),se adauga cele 3 lingurui cu cacao,amoniacul stins in otet sau intr-un pic de zeama de lamiie,apoi se adauga merele curatite de coaja si rase pe razatoare.Totul se da la cuptor aproximativ 40 min.Cind este gata pregatim glazura:6 linguri cu apa +10 linguri cu zahar si 3 lingurite de cacao se fierb la foc mic pina se ingroase, dupa care se adauga untul si se mai fierbe putin(se lasa totusio sa fie mai subtire pentru a patrunde mai bine in prajitura).


Se toarna uniform peste prajitura calda dupa care se presara nuca de cocos.


Pofta buna tuturor

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

19 voturi

Ingrediente

  • blatul:1cana cu zahar
  • 1 cana cu faina
  • 4-5 oua
  • 2 pliculete amoniac
  • 3 linguri cu cacao
  • 8-10 mere mari
  • glazura:6 linguri cu apa
  • 10 linguri cu zahar
  • 3 lingurite cu cacao
  • 1/2 pachet de unt sau margarina
  • nuca de cocos

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Bucatarul stie tot
Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Briose cu mere coapte

Briose cu mere coapte

Se mixeaza ouale, untul se topeste cu zaharul si se toarna peste oua amestecand energic se pun merele coape in prealabil si tiate, faina

0 voturi    1 comentariu
35 min
Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste zaharul si se formeaza o crema. Peste galbenusuri punem untul topit, rece, apoi

0 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri