Nuci, umplute cu crema de caramel

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pt. aluat:
  • - 200g margarina;
  • - 8 linguri apa;
  • - 200g untura;
  • - 2 oua;
  • - 1kg faina;
  • - 7 linguri zahar;
  • - 1 plic praf de copt.
  • Pt. crema:
  • - 4 pahare zahar;
  • - 400g unt;
  • - 2 oua;
  • - 100g nuci macinate.

Mod de preparare

1. Amestecati margarina cu untura, zaharul, faina, apa si praful de copt, si framantati aluatul.

2. Formati bulgari mici, cat o nuca, si ii asezati in forma de nuci. Le coaceti pe ochiul aragazului. A doua zi, pregatesti crema: se freaca untul cu 2 pahare de zahar, si oua. Topiti zaharul ramas intr-un ibric. Dupa topire, dati vasul deoparte, turnati untul, si amestecati repede. Se pune crema pe foc si se fierbe, amestecand continuu, pana se ingroasa. Adaugi nucile macinate, amesteci si lasi crema la racit.

3. Umpli jumatatile de coji de nuci, cu crema de caramel, le lipesti, doua cate doua si le pudrezi cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise