autor:

Lupu Caprian Irina Mihaela

» » Prajituri

Ochi de elefant

Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Lupu Caprian Irina Mihaela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 martie 2009

Ingrediente
pt. blat : 4 oua,5 lg zahar,3 lg faina,2 lg cacao,1/4 praf de copt, esenta migdale, , pt. crema :150g branza dulce,200g frisca,5 lg zahar,fulgi de ciocolata, 2 banane bine coapte

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale,se bat albusurile spuma si galbenusurile cu restul incredientelor, apoi se incorporeaza usor albusurile cu galbenusurile.


Se da la copt.Cand e gata se scoate pe un prosop umed si se ruleaza, se da la racit.


Crema


Se amesteca branza cu 3 lg zahar , in alt bol se face frisca cu 2 lg zahar, se adauga fulgii de ciocolata si se amesteca ambele compozitii pana iese o crema.


Intindeti usor blatul,puneti crema, puneti bananele pe margini si rulati ambele capete spre interior. Intoarceti rulada cu fata in jos sa nu se desfaca si ornati cu diferenta de crema.Ornamentul este la alegere.


P.S. La crema puteti folosi zahar dupa gust,merge si zaharul vanilat.
Retete
Alte retete din Prajituri

Ochi de elefant

Se sfarma biscuiti si separat se face sirop din apa, zahar,es de rom, unt si cacao care se pune pe

17 voturi    16 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Salam De Biscuiti Cu Banane

Puneti biscuitii intr-o punga de plastic si sfaramatii cu ajutorul unui facalet, apoi punetii intr-un

39 voturi    8 comentarii
20 min
Prajituri

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • pt. blat : 4 oua,5 lg zahar,3 lg faina,2 lg cacao,1/4 praf de copt
  • esenta migdale
  • pt. crema :150g branza dulce,200g frisca,5 lg zahar,fulgi de ciocolata
  • 2 banane bine coapte

Raporteaza reteta

Retete
de Lupu Caprian Irina Mihaela

Tocanita de purcel cu ceapa

Se pune uleiul la incins, se adauga carnea taiata cuburi, dupa ce se rumeneste putin se adauga ceapa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Prajitura cu mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea de sfecla. Se scurg foarte bine de zeama si se pun intr-o

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Prajituri

Ciorba de legume cu smantana

Se pune uleiul intr-o oala se adauga legumele, ingredientele si apa, se lasa le fiert.Intr-un castron

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Prajitura acrisoara cu fructe se sezon

Separam ouale, albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul vanilat si sarea, untul foarte moale il mixam cu zaharul, adaugam galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Tarta cu crema de branza si aluat fraged

Pentru aluat: Punem faina, zaharul, zaharul vanilat si putina sare intr-un bol, peste adaugam untul rece taiat cubulete si cu mainile

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse