autor:

raluka

» » Mancaruri cu peste

Orez cu creveti

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 09 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 09 noiembrie 2011

Ingrediente
300gr orez, 300gr sos de rosii, 300gr creveti curatati si congelati sau fierti, o frunza de dafin, 1 catel de usturoi, 0 ceapa mediana, 1/2 ardei rosu, patrunjel, vin alb, ulei de masline

Dificultate: Medie Timp: 35 min

17 voturi

Mod de preparare

Se curata ceapa si se toaca marunt.


Se caleste in 3,4 linguri de ulei de masline pana prinde culoare.


Se adauga ardeiul taiat suvite subtiri.Cand s-a imuiat se adauga sosul de rosii si se caleste totul la foc mic cca 15min.Usturoiul se piseaza impreuna cu cateva fire de patrunje proaspat tocat.


Se amesteca cu un strop de vin alb si se pune peste amestecul de ceapa si rosii.


Se amesteca bine si se adauga orezul spalat si frunza de dafin.


Se caleste totul 1 min si se aduga supa de peste calda.Daca se doreste se aduga un praf de colorant alimentar.


Se fierbe totul la foc mic 15,20min, amestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca.Cand raman doua degete de supa se adauga crevetii.


Se mai lasa pe foc pana se fierbe orezul.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste

Orez rosu si alb cu legume si creveti

Mod de preparare: Se pune orezul rosu in 4 cantitati de supa, se adauga putin cardamon, sare,

4 voturi    15 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Calmar si creveti picanti cu legume si orez

Mai întâi să fac o precizare. Denumirea corecta în limba română este calmar, dar putem observa

10 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Monica Misca , 02 februarie 2015

    Care supa de peste se adauga? Nu apare la ingrediente

  • www.divainbucatarie.ro

    www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2011

    O, da chiar mi-ai facut pofta!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2011

    Super meniul yumi,yumi, ce mult imi place !

Dificultate

Medie

Timp

35 min

17 voturi

Ingrediente

  • 300gr orez
  • 300gr sos de rosii
  • 300gr creveti curatati si congelati sau fierti
  • o frunza de dafin
  • 1 catel de usturoi
  • 0 ceapa mediana
  • 1/2 ardei rosu
  • patrunjel
  • vin alb
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de raluka

Spaghete carbonara

Spaghetele se fierb urmand instructiunile de pe pachet. In apa pentru spaghete se pune un praf de

92 voturi    15 comentarii
45 min
Paste si pizza

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

16 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cartofi cu carne tocata la cuptor

Cartofii se curata si se pun la fiert in apa cu un praf de sare.Se taie in felii de grosimea unui

34 voturi    8 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne

www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine)

O, da chiar mi-ai facut pofta!



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Saramura de peste

Saramura de peste

Pestele spalat,portionat,pudrat cu sare,se pune pe gratar impreuna cu rosia si ardeiii spalate;separat intr-un vas se pune apa,vegeta,sare,cimbru,rosia

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Eu am folosit peste inghetat si am ales varianta sa-l tin in lapte rece 1 ora. Curatam pestele, eu am scos si partile laterale care

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste