autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu legume chinezesc

   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare, se scurge, se clateste cu apa rece si se lasa la scurs. Morcovul, ardeii si ciupercile se taie bastonase si feliute.


Se incing trei linguri de ulei de masline in tigaie si se calesc legumele la foc mare 2-3 minute.


Se adauga orezul bine scurs si se calesc impreuna inca trei minute.


Se adauga oul si se amesteca bine.


Se adauga piper dupa gust si sosul de soia (dupa gust).


Se serveste cald, simplu sau ca garnitura la preperate chinezesti

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vodislav Albert , 30 decembrie 2013

    o sa incerc..

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    O bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 aprilie 2010

    Si mie imi place orezul cu legume.

    • Fara foto

      Bogdan , 05 decembrie 2009

      E felul meu preferat, ar fi merc niste urechi de lemn ca ciuperci...si...usturoi adaugat la final, doar pentru gust.

    • Fara foto

      gabitza , 27 octombrie 2009

      numai orez chinezesc e asta :))))) nici macar un ingredient specific chinezesc nu exista in reteta asta

    • Fara foto

      Ais , 11 octombrie 2009

      Pai nu este evident ca toate ingredientele se pun in functie de cantitatea de orez?

    • Fara foto

      asd , 03 septembrie 2009

      Mega bun :D :D Merge si cu rosii in loc de mazare, am facut eu :P

    • Fara foto

      cristi , 19 august 2009

      Presupun ca masurile sunt atat cat ai tu nevoie sa iti faci.

    • Fara foto

      gogu , 05 august 2009

      Cat te trece capu.

    • flory avram

      flory avram (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

      Cantiatile????....sau ,dupa parerea ta nu sunt importante!!!!

    • Fara foto

      gigi , 13 ianuarie 2009

      Nu are cantitati. Poti sa pui cat vrei?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

205 voturi

Ingrediente

  • orez cu bob lung sau prefiert
  • ardei gras rosu
  • ardei gras galben
  • morcov
  • mazare
  • ciuperci
  • un ou
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • sos soia.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Fasole si linte cu caise si carnaciori afumati

Taiem carnaciorii in bucati mici. Intr-o cratita punem ulei de porumb la incins si calim carnaciorii.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Spaghete cu sos de ciuperci

Fierbem apa, adaugam sare si cand clocoteste apa adaugam spaghettele. Le fierbem al dente apoi

8 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciuperci la gratar cu aripioare si sos de rosii

Ciupercile se spala si se curata de pielite. Se condimenteaza si se stropesc cu otet balsamic. Gratarul

1 vot    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu carne

Vodislav Albert

o sa incerc..

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute din dovlecei cu branza

Chiftelute din dovlecei cu branza

Dovleceii se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare,la fel cartoful si ceapa. Usturoiul se rade pe ochiurile mici usturoiul.Se

6 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sufleu de conopida cu branza

Sufleu de conopida cu branza

Punem conopida rupta buchetele intr-o oala cu un pic de sare si o lasam 10 minute, apoi o clatim bine si o punem la fiert in apa cu

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi