autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu praz

Autor: Madgirl Madgirl (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Madgirl Madgirl (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
1 cana orez, 1 ceapa, 3-4 bucati praz, 1 lingurita vegeta, 1 foaie dafin, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se caleste in 50 ml ulei Se adauga lingurita de vegeta si prazul taiat in bucati de aprox 1-2cm.


Se calesc la foc mic, acoperit si dupa vreo 10 min se adauga 1 cana de apa si se fierbe 20min.


Se adauga orezul care anterior a fost bine spalat si doua cani de apa fierbinte, se amesteca, se adauga foaia de dafin si se fierbe la foc min pt aprox 30-40 min. Daca se opteaza pentru piper boabe, acesta se adauga odata cu dafinul. Piperul macinat se adauga aproape de final.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ghiveci de legume

Potrivit cat inca e sezonul rece, il asociez cu o mancarea "tomnatica". Bun fie ca fel de sine statator,

4 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chec aperitiv cu verdeata

Cum se face: Curatam si spalam ceapa si ardelul apoi taiem ceapa verde, ardelul si le calim putin

75 voturi    17 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    AM SA FAC SI EU IN POST,DAR FARA VEGETA.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    O bunatate...

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    Bun, bun...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 1 ceapa
  • 3-4 bucati praz
  • 1 lingurita vegeta
  • 1 foaie dafin
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl

Chec marmorat

Untul se freaca spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, un varf de sare si faina putin cate putin

104 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Pui soldat cu legume

Se spala bine puiul si se lasa un pic la scurs. Intre timp, se pregateste tava (eu am una din inox

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Fripturi

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Cely Snijec (Chef de cuisine)

AM SA FAC SI EU IN POST,DAR FARA VEGETA.



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dovlecei la cuptor

Dovlecei la cuptor

-Se spala dovleceii, se taie in jumatate si se scoate miezul din ei.Tocam miezul de la un dovlecel, adaugam peste miez ouale,sare,piper

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ciorba de legume

Ciorba de legume

-Se curata ceapa,se taoca si se pune la undit cu putin ulei,cand ceapa devine translucida,se adauga,toate legumele tocate marunt si

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe