autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu praz

Autor: Madgirl Madgirl (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Madgirl Madgirl (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 octombrie 2009

Ingrediente
1 cana orez, 1 ceapa, 3-4 bucati praz, 1 lingurita vegeta, 1 foaie dafin, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se caleste in 50 ml ulei Se adauga lingurita de vegeta si prazul taiat in bucati de aprox 1-2cm.


Se calesc la foc mic, acoperit si dupa vreo 10 min se adauga 1 cana de apa si se fierbe 20min.


Se adauga orezul care anterior a fost bine spalat si doua cani de apa fierbinte, se amesteca, se adauga foaia de dafin si se fierbe la foc min pt aprox 30-40 min. Daca se opteaza pentru piper boabe, acesta se adauga odata cu dafinul. Piperul macinat se adauga aproape de final.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Spanac

Se pun 300-400 l apa cu putina sare la fiert. Cand apa da in clocot se introduce spanacul si doar

3 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Miel cu legume

Toate legumele taiate cuburi se pun intr-un vas pentru cuptor. Costite de miel, dupa ce au fost

6 voturi    8 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    AM SA FAC SI EU IN POST,DAR FARA VEGETA.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    O bunatate...

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 noiembrie 2009

    Bun, bun...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 1 ceapa
  • 3-4 bucati praz
  • 1 lingurita vegeta
  • 1 foaie dafin
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl

Chec marmorat

Untul se freaca spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, un varf de sare si faina putin cate putin

104 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Pui soldat cu legume

Se spala bine puiul si se lasa un pic la scurs. Intre timp, se pregateste tava (eu am una din inox

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Fripturi

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Cely Snijec (Chef de cuisine)

AM SA FAC SI EU IN POST,DAR FARA VEGETA.



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Se spala vinetele si rosii. Cu un cutit bine ascutit se taie felii de vanata egale dar fara a le taia pana la capat, astfel incat sa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta rustica cu dovlecei, reteta Laurei Adamache

Tarta rustica cu dovlecei, reteta Laurei Adamache

Dovleceii spalati se taie felii subtiri de aceiasi grosime. Ouale se separa , separat se mixeaza albusurile bine, galbenusurile se bat

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive