festivalul blogurilor gustoase

autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Orez cu stafide

Autor: angy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 decembrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare




Se spala orezul si se lasa la scurs.Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa si usturoiul, se prajesc usor, se adauga orezul se prajeste si el cateva secunde.


Se pune apa, sarea si piperul. lasa la fiert, iar cand bobul a inceput sa se desfaca se pun si stafidele.


Se mai lasa la foc mediu 2-3 minute. E servit ca garnitura la fripturi. Pofta buna!




  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Haimovici Monica , 19 august 2013

    nu risc.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    O bunatate !

  • Fara foto

    Monica , 08 februarie 2010

    Hmm..interesant stafide..si se pune usturoi??? E o combinatie pe care nu am incercat-o.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2010

      foarte gustos draga orezul cu stafide

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

7 voturi

Ingrediente

  • -1 cana orez (vaporizat)
  • -o mana de stafide
  • -1 ceapa mijlocie
  • -2 catei usturoi
  • -sare
  • -un praf de piper
  • -3 cana apa
  • -2 lg ulei masline

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de angy

Rulou din ceafa de porc

Se taie ceafa (se desface) pe lung in trei, patru depinde cit de subtire reusiti sa o taiati.

4 voturi    1 comentariu
2h
Fripturi

Cordon-blue

Se bate carnea cu ciocanul de snitele.Se pune o felie de carne,o felie sunca,o felie cascaval si

6 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut la cuptor

Pieptii se curata de pielite, se spala. Cu un cutit ascutit se face lateral un "buzunaras" unde

7 voturi    4 comentarii
50 min
Fripturi

Haimovici Monica

nu risc.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu leurda

Tarta cu leurda

Pregatim un aluat din oua, un praf de sare, ulei si iaurt . Intr-un bol separate, amestecam faina si praful de copt. Leurda o tocam

4 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Musaca de vinete

Musaca de vinete

Vinete faine la magazin, busuioc in solar, carnita de vitel....era clar ca trebuia s-o fac. Si-am facut-o! :) Se incepe cu vinetele,

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne