Pancakes cu fulgi de ciocolata, cu frisca si visine

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pancakes cu fulgi de ciocolata, cu frisca si visine

Ingrediente

  • 3 oua mari
  • 200 gr faina
  • 250 ml lapte batut sau iaurt
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 7 linguri zahar
  • 3 pliculete zahr vanilat
  • 100g fulgi de ciocolata
  • 200 ml frisca lichida
  • 150g zahar pudra
  • 100g visine in sirop

Mod de preparare

Se separa galbenusirile de albusuri, iar galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana se albesc, se adauga laptele batut putin, cate putin, mixad in continuare,se adauga in ploaie faina amestecata cu praful de copt,fulgii de ciocolata, iar albusurile se bat spuma si se adauga peste galbenusuri, amestecand incet, cu ajutorul unei linguri de lemn, de sus in jos, pana se incorporeaza totul.

Incingem o tigaie de teflon unsa cu putin ulei si cu ajutorul unei linguri mai mari punem in tigaie compozitia, formand sfere din loc in loc ( in tigaia mea au intrat doar 3 o data). Le lasam la prajit pana se rumenesc pe o parte apoi le intoarcem si procedam la fel si cu partea cealalta. Le scoatem pe un servetel si le lasam la racit. Intre timp batem frisca cu zaharul pudra si o dam apoi la frigider pana inainte de servire.

Cand servim aceste pancakes, le ornam cu frisca, iar deasupra punem niste visine in sirop propriu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise