Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.
Turnam cate putin lapte, apoi daugam putina faina (amestecata in prealabil cu praful de copt), alternam asa pana se termina, mixam usor, continuu, ca la clatitele clasice. Batem albusurile spuma si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri.
Omogenizam bine. O sa obtinem un aluat asemanator celui de pandispan, putin mai fluid.
Incingem o tigaie de teflon, pe care o ungem cu putin ulei.
Turnam cam o jumatate de polonic.
Cînd se formeaza gauri pe suprafata pancake-ului, il întoarceti cu o spatula subtire.
Totul dureaza ceva mai mult de 1 minut. Nu le lasati prea mult ca se ard.
Le-am mancat cu finetti si frisca.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu oua
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii