autor:

Maria Cogeanu

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Pandispan pufos

Autor: Maria Cogeanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se separa ouale si se bate albusul spuma.


Se pune zaharul cu apa la foc mic pana se face sirop, dupa care se toarna fierbinte peste albus, batand cu mixerul cam un mint.


Se adauga uleiul, galbenusurile, praful de copt stins si faina pe rand, amestecand in continuu, pana se formeaza o pasta omogena.


Intr-o forma unsa cu unt sau margarina se toarna o jumatate din compozitie, iar cealalta se amesteca bine cu cacao, dupa care se adauga in forma.


Se pune in cuptorul incins si se coace la foc potrivit (~170 grade) cam 40-45 de minute.


Se serveste rece.


Sugestii:


- se poate servi cu inghetata, lapte, sau unsa cu nutella sau dulceata.


- se poate pudra cu zahar.


-se poate taia pe orizontala pentru a forma blaturi de tort.

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    LAURA NECULA (Chef de cuisine):

    suuuper!!!! l-am facut astazi si a iesit delicios.. am respectat cantitatile si pot spune ca a fost un succes..

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 13 mai 2014

    Pfoaaaaaaaaai , am facut reteta din 10 oua de la ,,doamnele" mele ... au iesit 2 grasunei grozavi si imprastie o aroma ...

  • Fara foto

    , 13 mai 2014

    Si noua ne-a placut asa ca azi ii voi da replay :)

  • Fara foto

    ves , 11 aprilie 2010

    foarte buna aceasta prajitura cu toate ca sunt barbat am facut aceasta prajitura de s-au intrebat fetele daca am cumparat-o

Dificultate

Medie

Timp

45 min

41 voturi

Ingrediente

  • - 7 oua
  • - 7 linguri apa
  • - 7 linguri ulei
  • - o cana si jumatate faina
  • - o cana si jumatate zahar
  • - 1 pliculet praf de copt
  • - 1 pliculet zahar vanilat
  • - 2 linguri cacao.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Maria Cogeanu

Mancarica de broccoli

(Sugestie: in loc de carne tocata se pot folosi cubulete de sunca si salam) Se taie ceapa cubulete

5 voturi    3 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne

Orez cu carne

Cu 20-30 de minute inainte sa se pregateasca mancarea se fierbe orezul (pana bobul devine moale),

9 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

Boerenkool - Piure cu varza creata

Se curata cartofii si se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cat sa-i acopere, intr-o oala mai

3 voturi    3 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne

Pfoaaaaaaaaai , am facut reteta din 10 oua de la ,,doamnele" mele ... au iesit 2 grasunei grozavi si imprastie o aroma ...

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Torturi
Tort cu crema de nectarine

Tort cu crema de nectarine

Blat: 1. Preincalzim cuptorul la 190 grade C. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem galbenusurile cu 6 lg zahar pana

1 vot    0 comentarii
4h
Torturi
Tort cu crema de prune

Tort cu crema de prune

Blat: 1. Preincalzim cuptorul la 190 grade C. 2. Separam albusurile de galbenusuri. 3. Batem galbenusurile cu 6 lg zahar pana

1 vot    0 comentarii
4h
Torturi