autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Dulciuri diverse

Papanasi din branza de vaci prajiti

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2008

Ingrediente
-400 g branza de vaci, -3 oua, -150 g faina, -100 g zahar, -1 lingurita rasa bicarbonat, -ulei sau unt

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

84 voturi

Mod de preparare

Se da branza prin sita, se amesteca cu zaharul, faina in care s-a amestecat bicarbonatul si cu ouale.


Se amesteca totul bine pana se obtine o pasta omogena.


Se fac papanasi rotunzi, care se dau prin faina sau prin pesmet si se prajesc in unt sau ulei, la foc mic, ca sa-i patrunda bine caldura si sa fie copti si inauntru.


Se pudreaza cu zahar si se servesc.


Se pot servi cu smantana.
Retete
Alte retete din Aperitive

Gustare cu file de anchois ("a la Sorin")

Pe biscuitul cu migdale se pune unt, crema de branza de capra, verdeata si un file de anchois.

1 vot    1 comentariu
5 min
Aperitive

Fatet makdous

Este o mancare de vinete, sos de rosii si iaurt, des intalnita in restaurantele din tarile arabe,

1 vot    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cornel Stroie , 29 decembrie 2013

    acum ii pregatesc

  • Fara foto

    Mihaela Anamaria Marian , 06 octombrie 2013

    sper sa iasa

  • Fara foto

    Cata Vale , 07 septembrie 2013

    asta incerc sa fac sper sa reusesc mersi mult de reteta.

    • Fara foto

      Achilaritei Costel-Nicoleta , 31 august 2013

      asta incerc sa fac acum.sper sa-mi iasa. pofta buna tuturor.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

84 voturi

Ingrediente

  • -400 g branza de vaci
  • -3 oua
  • -150 g faina
  • -100 g zahar
  • -1 lingurita rasa bicarbonat
  • -ulei sau unt

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip

umplutura cu orez

Se fierbe laptele cu vanilie. Se spala bine orezul in 3-4 ape si se lasa in apa calda 30 de minute,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

umplutura cu cas dulce

Se curata casul de coaja, se da prin masina de tocat, se adauga galbenusurile si putina sare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

frigarui camping

Carnea de porc,carnatii proaspeti,sunca afumata(poate fi cu putina grasime)le tai in bucati potrivite.Ceapa,rosiile

1 vot    1 comentariu
40 min
Fripturi


Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Minciunele (cirighele)

Minciunele (cirighele)

Punem intr-un bol faina amestecata cu praful de copt, zaharul, ouale, coaja de lamaie , sarea, zaharul vanilat si amestecam bine de

141 voturi    35 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Gomboti cu prune

Gomboti cu prune

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert cu putina sare.Intre timp scoatem samburii de la prune si le pudram cu cele 4 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse