autor:

I. Mircescu

» » , Retete de Pasti, Dulciuri diverse

Pasca (fara aluat)

Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 iulie 2010
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca branza, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, praful de budinca, praful de copt, smantana, galbenusurile si faina.


Albusurile se bat spuma.


Se adauga albusurile peste restul ingredientelor si la sfarsit stafidele.


Se da la cuptor in vas de yena uns si tapetat cu faina.


Se coace circa 1 ora.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Jane Jane , 21 aprilie 2014

    Daca albusele se bat spuma tare cu zaharul adaugat spre final (ca pt bezele), nu mai trebuie adaugat praf de copt !!! O parte din faina am inlocuit-o cu gris ! A iesit super !! Multumiri pentru reteta !

  • Fara foto

    Carmen Grigoras , 14 aprilie 2014

    am sa fac si eu reteta asta si va pun poze sa vedeti cum mea iesit.va pup si Paste Fericit la toate gospodinele si nu numai.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2012

    Usor de facut si foarte buna.

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

      O bunatate !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

      Arata bine!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 19 iulie 2010

      Ceva asemanator fac si eu,dar o denumesc budinca de branza.Foarte buna.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

15 voturi

Ingrediente

  • 800g branza dulce
  • 5 linguri faina
  • 1 plic praf de budinca vanilie
  • 1 lingurita praf de copt stins in zeama de lamaie
  • 200ml smantana
  • 5 oua
  • 12 linguri zahar
  • coaja lamaie
  • zahar vanilat
  • 100g stafide

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de I. Mircescu

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu jumatate din cantitatea de

12 voturi    8 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Foccacia

Se dizolva drojdia in apa calduta. Se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline. Se adauga

3 voturi    1 comentariu
25 min
Aluaturi si Foietaje

Salam de biscuiti

Rahatul taiat cubulete mici si apa se pun la fiert la foc mic si se amesteca continuu pana se obtine

54 voturi    13 comentarii
30 min
Prajituri
Sfaturi
Idei si retete pentru Pasti
10 retete pe care trebuie sa le incerci de Pasti

10 retete pe care trebuie sa le incerci de Pasti

Perioada Sfintelor Sarbatori de Pasti se numara cu siguranta printre momentele noastre preferate din an. In zilele de Pasti suntem

8 voturi   9 comentarii
Idei si retete pentru Pasti
Cum sa vopsim ouale intr-un mod inedit

Cum sa vopsim ouale intr-un mod inedit

Cu totii stim ca oul rosu este un simbol al Pastelui. Sta în traditia acestei sarbatori sa decoram ouale cu diverse culori

8 voturi   11 comentarii
Idei si retete pentru Pasti
Tortul de Paşte de la Nigella Lawson

Tortul de Paşte de la Nigella Lawson

Nigella Lawson, cunoscuta realizatoare de emisiuni culinare şi autoarea a numeroase cărţi despre dietă, susţine că pregăteşte

57 voturi   15 comentarii
Idei si retete pentru Pasti
Vezi toate articolele