autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pasta de ou

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ouale se fierb tari.Dupa fierbere se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se sfarama, la fel si branza.


Intr-un castron se pune untul la care se adaugabranza si galbenusurile sfaramate.Ingredientele se amesteca pana se obtine o pasta omogena.La aceasta pasta se poate adauga optional sare si piper.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3-4 oua 100 grame branza 100 grame unt piper sare

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de ana maria lengher

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

21 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Mancare de orez de post

Se caleste ceapa in 2 linguri de ulei.Se adauga morcovele taiat rondele si ardeiul taiat feliute

11 voturi    13 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Friptura inabusita de rata cu sos picant

Rata se curata, se spala si se pune sa se friga inabusit aproximativ 90 de minute,cu sare, piper,

2 voturi    1 comentariu
1h
Fripturi
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Spaghete cu creveti si carne de scoici

Spaghete cu creveti si carne de scoici

Se pun doua oale pe foc cu apa, una pentru paste si in cealata doar o sa oparim crevetii! nu trebuie fierti. Cand fierbe apa se pun

0 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza
Paste cu carne

Paste cu carne

La aceasta reteta am folosit paste fusilli si carnea care mi-a ramas de cand am pregatit carnatii.. Daca nu aveti carne ramasa, o puteti

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne