autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pasta de ou

Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: ana maria lengher (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 august 2008

Ingrediente
3-4 oua 100 grame branza 100 grame unt piper sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

2 voturi

Mod de preparare

Ouale se fierb tari.Dupa fierbere se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se sfarama, la fel si branza.


Intr-un castron se pune untul la care se adaugabranza si galbenusurile sfaramate.Ingredientele se amesteca pana se obtine o pasta omogena.La aceasta pasta se poate adauga optional sare si piper.
Retete
Alte retete din Paste si pizza

Chisatura sau pasta de slanina, ceapa si patrunjel

Chisatura, imi aduce aminte de copilarie, de vacantele de vara petrecute la bunica dispre mama, intrun

12 voturi    8 comentarii
10 min
Paste si pizza

"Iuţica" - pastă de ardei

Legumele se spală şi se toacă fie în maşina de carne ,fie în robotul de bucătărie.Ardeii

26 voturi    13 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3-4 oua 100 grame branza 100 grame unt piper sare

Raporteaza reteta

Retete
de ana maria lengher

CASTRAVETI MURATI

Se pun castravetii taiati in 4 pe lung in borcane de 800 g. Se pune otetul peste castraveti in borcan,

21 voturi    11 comentarii
30 min
Conserve si muraturi

Mancare de orez de post

Se caleste ceapa in 2 linguri de ulei.Se adauga morcovele taiat rondele si ardeiul taiat feliute

11 voturi    13 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui cu fasole verde

Pui se spala si se taie in bucati care apoi se sareaza si se pun intr-o cratita in grasime incinsa

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Macaroane cu carne

Macaroane cu carne

Punem intr i cratita ulei sa se incalzeasca si sotam ceapa, morcov si usturoi. Adaugam carnea tocata si sotam pentru cateva minute amestecand

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza
Pastitio

Pastitio

Curatam, spalam si taiem marunt ceapa si usturoi. Punem ulei in tigaie/cratita sa se ncinga si adaugam ceapa, usturoi si sare. Calim

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne