autor:

valentina ionita

» » Paste si pizza

Paste cu sos de post

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 noiembrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Spaghetele se fierb in apa rece cu putina sare si o lingura de ulei.


Intotdeauna pastele se fierb fara capac si dupa ce se scurg de apa in care au fiert nu se mai clatesc cu apa rece.


Dupa ce spaghetele au fiert, acestea se scurg de apa in care au fiert si se aseaza intr-un castron,platou sau cratita...


Pentru servire puteti amesteca spaghetele direct cu sosul sau sa adaugati sosul direct in farfurie.


Ceapa si ciupercile se inabusa bine in 3-4 linguri ulei de masline ,se adauga ardeiul gras,rosiile taiate cubulete,usturoiul tocat marunt,100 g cascaval taiat cubulete (restul de 100g cascaval se pastreaza pentru servire), sucul de rosii,pasta de tomate sau bulionul dupa gust.


Se potriveste de sare, piper, condimente si se adauga patrunjelul tocat marunt. Daca sosul este prea gros se mai adauga putina apa fiarta in sos.

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • AdiRadu

    AdiRadu (Chef de cuisine):

    Este o mancarica speciala, foarte simplu de facut, si iese super, in zilele de post este excelenta, promit ca o voi mai face..Pofta buna si voua..

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adriana Harastasan , 05 martie 2014

    ATENTIE MARE! desi se numeste cascaval vegetal are proteine din lapte! Cititi cu mare atentie ingredientele! Eu am patit-o pe pielea mea, dupa ce am specificat clar ca vreau de post

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 februarie 2011

    Multumesc mult...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 12 februarie 2011

    Foarte aromate si apetisante!*****

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

      Multumesc mult...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 08 martie 2010

      MInunat in aceasta perioada.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 07 martie 2010

      Multumesc...

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 07 martie 2010

      Delicios!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Va multumesc mult...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

      Foarte gustase. Eu adaug si cateva ciupercute.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

      Imi plac pastele cu legume, sunt foarte gustoase.

    • Nicolae

      Nicolae (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      sunt foarte bune si se pot face cu diverse sosuri

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

26 voturi

Ingrediente

  • 250 g spaghete fara ou (se pot folosi orice fel de paste care nu contin ou)
  • 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete
  • 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine proteina din lapte)
  • un ardei gras,capia sau gogosar
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • o ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • suc de rosii
  • pasta de tomate
  • ketchup dupa gust
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de valentina ionita

Vinete pane in aluat de clatite de post

Vinetele se taie rondele, se stropesc cu zeama de lamaie , se trec prin aluatul de clatite si se

6 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu legume

Macrou afumat

Pestele se tine putin la decongelat,se decapiteaza,se scot intestinele si se curata bine in interior

37 voturi    46 comentarii
2h
Aperitive cu peste

ŞALĂU CU MAIONEZĂ ŞI OUĂ DE PREPELIŢĂ

Şalăul se fierbe, se dezosează, se taie mărunt, se amestecă cu maioneza, se adaugă firele de

2 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu peste

Adriana Harastasan

ATENTIE MARE! desi se numeste cascaval vegetal are proteine din lapte! Cititi cu mare atentie ingredientele! Eu am patit-o pe pielea mea, dupa ce am specificat clar ca vreau de post

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste bolognesse gratinate

Paste bolognesse gratinate

Dam prin masina de tocat ceapa, morcovul si albitura. Calim usturoiul zdrobit, adaugam legumele macinate dupa care urmeaza carnea, condimentele

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pizza cu Vinete

Pizza cu Vinete

Taiem vanata, necuratata de coaja, in felii cu grosimea de 1 cm. Presaram sare pe feliile de vanata, pe ambele parti si le lasam sa-si

4 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza