Timp de preparare:
1 ora si 10 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
300g macaroane(sunt cele lungi ca spaghetele dar mai groase), 3 oua, 150g smantana, 150g cascaval, 200g sunca, sare, piper, ulei si pesmet pentru tava.
Mod de preparare:
Se pun macaroanele la fiert intr-o oala cu apa cu sare si 1 lingura de ulei(sa nu se lege intre ele). Dupa ce s-au fiert se strecoara si se lasa la scurs. Intre timp se bat ouale cu sare si piper. Se taie cuburi mici sunca si cascavalul. O tava yena se unge cu ulei si se tapeteaza cu pesmet, se pun pastele fierte, sunca si cascavalul taiate si deasupra se toarna ouale batute cu smantana. Se da la cuptor cam 30 de minute. Deasupra se pot pune cateva feliute de kaizer sau sunca afumata, taiata felii foarte subtiri pentru a nu usca pastele.
