autor:

andreutza

» » Retete de post

Pate de ciuperci

Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: andreutza (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 septembrie 2009

Ingrediente
500 g ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura faina, 2 linguri margarina, sare, piper, 1 legatura patrunjel, nucsoara.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

2 voturi

Mod de preparare

Cureti ciupercile si le pui la fiert in apa cu sare, iar ceapa o decojesti, o tai marunt si o inabus in margarina topita. Dupa ce au fiert ciupercile, le treci prin masina de tocat, le adaugi peste ceapa, presari faina, sare, piper si nucusoara dupa gust si le calesti inpreuna, amesrecand cantinuu. Dupa 15 minute dai pateul deoparte, il pui intr-un bol sau farfurie si presari verdeata tocata.
Retete
Alte retete din Retete de post

Oua umplute cu pate si ciuperci

Punem ouale la fiert cu un praf de sare pentru 8-10 minute din momentul in care incepe sa fiarba

5 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post

Ciuperci umplute cu pate de gasca si rulouri din cotlet afumat

Ciupercile le spalam le rupem codita si le punem pe un sevet sa se usuce.Cu o lingurita umplem ciupercile

3 voturi    3 comentarii
45 min
Retete de post

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Merita incercata !

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 28 septembrie 2009

    Sigur ca reteta poate fi imbunatatita prin inlocuirea unor ingrediente mai putin sanatoase, insa Andreutza te felicit pentru ca ne-ai prezentat-o. Este bine desigur sa tii cont de sfaturile ce ti se dau pe acest site, mai ales daca esti la inceput de drum ...

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Imi place reteta ta si sigur am sa o testez curand,dar o sa folosesc unt nesarat ca este mult mai delicios si mai sanatos...Te sfatuiesc sa il incerci si nu o sa-ti para rau...Eu il folosesc si la prajituri...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

      Buna reteta,dar nu sunt de acord cu margarina, pentru ca este cancerigena,omoara organismul.Acum fiecare este liber sa faca ce doreste.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

35 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri margarina
  • sare
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
  • nucsoara.

Raporteaza reteta

Retete
de andreutza

Tzatziki

Se curata usturoiul si se paseaza, iar castravetii se dau pe razatoare mare . Inainte de a se pune

1 vot    3 comentarii
20 min
Salate

Orez cu lapte si portocale

Se spala orezul si se puna sa se unfle in suc de portocale. Se lasa 60 de minute. Se puna laptele

1 vot    2 comentarii
1h
Budinci

Budinca de orez

Se pune laptele la fiert si cand incepe sa fiarba se adauga zaharul, orezul, coaja de lamaie taiata

1 vot    3 comentarii
1h
Budinci

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !



Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Sarmale cu seminte de dovleac si opintici

Sarmale cu seminte de dovleac si opintici

Varza daca este prea acra si sarata se pune pentru cateva ore in apa rece, la desarat. Apoi se ia frunza cu frunza si se taie dupa marimea

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de post
Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliguta

Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliguta

1. Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem fasii si le lasam la scurs. 2. Intr-o tigaie incingem uleiul si calim ceapa peste care

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi