autor:

Fara foto

» » Conserve si muraturi

patrunjel la borcan pentru iarna

Autor: MIHAELA BADEA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: MIHAELA BADEA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Ingrediente
patrunjel, sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

12 voturi

Mod de preparare

Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Peste el se pune sare, se amesteca, dupa care se baga in borcan, indesandu-se cu o lingura. Trebuie sa ii punem sare indeajuns, pentru a nu se strica. Borcanele se baga in debara la rece pentru iarna.
Retete
Alte retete din Conserve si muraturi

Dulceata din gogonele

Punem intr-o oala (de 4-5L) apa pe jumatate, la fiert. Intre timp spalam si taiem gogonele in 2-4

14 voturi    6 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Nectar de fructe fără zahăr

Fructele bine coapte se trec prin sită şi se toarnă imediat în sticle mici care au fost bine

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mihaela , 13 iulie 2010

    se adauga apa peste patrunjel?

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

12 voturi

Ingrediente

  • patrunjel
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de MIHAELA BADEA

oua prajite cu smantana

Oulele le prajim ochiuri in ule. Dupa ce le prajim, le scoatem in farfurie si peste ele adaugam smantana.

6 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive

compot de mere

Curatam merele de coaja si le tocam feliute. Le punem intr-o oala cu apa si zahar si le punem la

2 voturi    2 comentarii
40 min
Sucuri si compoturi de fructe

cartofi prajiti cu smantana

Cartofii ii curatam de coaja, ii tocam si ii prajim in tigaia cu ulei. Dupa ce s-au prajit, ii scoatem

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Fara foto

mihaela

se adauga apa peste patrunjel?



Adauga reteta
Retete
din Conserve si muraturi
Gem de capsuni cu merisoare si ghimbir

Gem de capsuni cu merisoare si ghimbir

Capsunile conțin pectina asa ca este chiar indicat sa adaugam 1-2 mere verzi pentru a lega mai bine gemul, eu n-am avut asa ca am pus

0 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Ardei iuti ciresica in otet

Ardei iuti ciresica in otet

Spalam ardeii iuti cu apa rece si ii asezam in borcane de 800 g. In fiecare borcan turnam cate 75 ml otet. Adaugam cate o lingura

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi