autor:

alina

» » Paste si pizza

Pene cu ciuperci, piept de pui si gorgonzola

Autor: alina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 13 octombrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Taiem ciupercile felii si le sotam intr-o tigaie incinsa cu putin ulei si cu usturoiul intreg, pentru 5 minute. Dam usturoiul la o parte si adaugam pieptul de pui taiat cubulete si mai lasam cateva minute. Intre timp fierbem pastele si le scurgem. Adaugam branzeturile si putina apa de la paste si lasam branza sa se faca crema.Adaugam pastele si mestecam bine un pic de parmezan si penele noastre sunt gata. Pofta buna!

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 noiembrie 2009

    Foarte bună reţeta.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    Bun,bun,bun...

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    bune pastele cu ciuperci!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

40 min

22 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 persoane:
  • 300 g ciuperci
  • 320 g paste tip pene
  • piept de pui 1/2 deja fript
  • gorgonzola 100 g
  • branza moale 50 g
  • sare
  • piper
  • 1 catel de usturoi
  • parmezan.

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de alina

Tort de mere

Curatam merele si le taiem felii subtiri. Amestecam untul cu zaharul pana cand devine cremos, adaugam

66 voturi    31 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje

Tagliatelle cu creveti si dovlecel

Puneti intr-o tigaie cu ulei, usturoiul tocat sa se prajeasca putin. Taiati dovlecei felii prajitile

22 voturi    6 comentarii
40 min
Paste si pizza

Focaccia integrala

Pentru umplutura : 150 g speck, 100 g branza moale tip Philadelphia, seminte de mac si de susan,

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Foarte bună reţeta.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Paste si pizza
Paste cu nuci si pesmet

Paste cu nuci si pesmet

Cand eram copil si o rugam pe mama sa ne faca ceva dulce, imi facea acest “desert” pentru ca era foarte rapid si satios. 1.Fierbeti

0 voturi    0 comentarii
15 min
Paste si pizza
Spaghetti pie

Spaghetti pie

Spaghetti pie(placinta de spaghete) este o placinta gustoasa cu carne de vita,mozzarella,parmezan si sos de rosii.Placinta se face rapid

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza