autor:

adina  vasile

» » Mancaruri cu peste

Peste ( file de merluciu)

Autor: adina vasile (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: adina vasile (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 octombrie 2009

Ingrediente
file de Merluciu 4 buc,, ceapa 2 buc,, ardei 1 buc,, rosii 4 buc,, delikat,, piper,, ulei,, apa.

Dificultate: Medie Timp: 1h 1 min

3 voturi

Mod de preparare

Tai ceapa, ardeiul fideluta si le pui in cratita, deasupra lor pui fileul de peste si peste el cateva rosii taiate cubulete. Pui putin delikat, piper si la sfarsit uleiul putina apa si il lasi la foc aprox 30 minute. Dupa aceea mai bagi cratita aprox 15 minute la cuptor pentru a mai scadea din zeama si a se rumeni pestele.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu peste

paella cu fructe de mare

se fierb scoicile in putina apa cu sare pana cand se deschide cochilia,apoi se adauga langostele

2 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Peste prajit

PestIi se curata de icre si de branhiI, se taie bucatele (capul il puteti folosii la ciorbe). Dupa

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    chiva sandu , 19 noiembrie 2015

    Delicat nu!

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 15 februarie 2013

    Si daca avem capere, gustul va fi mult mai bun.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 mai 2010

    Bun de tot, tot merlucius cu lamaie.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 07 decembrie 2009

      Delicat si fara delikat. Arata foarte bine. Imi lasa gura apa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 1 min

3 voturi

Ingrediente

  • file de Merluciu 4 buc,
  • ceapa 2 buc,
  • ardei 1 buc,
  • rosii 4 buc,
  • delikat,
  • piper,
  • ulei,
  • apa.

Raporteaza reteta

Retete
de adina vasile

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate

Prajitura cu caise

Galbenusurile se bat cu 5 linguri de ulei, albusurile se bat separat cu o cana de zahar. Amesteci

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Macaroane cu carne tocata

Ceapa se da pe razatoare si se caleste in putin ulei impreuna cu carnea,sarea si piperul dupa ce

11 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

chiva sandu

Delicat nu!



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu peste
Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Peste Merlucius cu pesmet la tigaie

Eu am folosit peste inghetat si am ales varianta sa-l tin in lapte rece 1 ora. Curatam pestele, eu am scos si partile laterale care

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Peste cu legume

Peste cu legume

Spala bine file de peste. Curatam cartofii si morcovii , spalam si taiem rondele sau cum doriti. Spalam bine dovleceii si taiem rondele.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste