autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Mancaruri cu peste, Salate

Peste somon la cuptor

Autor: D-na Andreea (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2006
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: D-na Andreea (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 30 martie 2006

Ingrediente
1 somon, 2 lamai, 5-6 foi de dafin, 3-4 lingurite ulei de masline, un cubulet de unt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

69 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele de oasele mari sau de preferat se cumpara somon fara oase , se intinde intr-o tava si se adauga uleiul de masline , untul, foile de dafin deasupra pestelui . Deasemenea sucul de la o lamaie se pune peste peste si cealalta lamaie se taie felii si se pune peste peste .


Se acopera tava cu folie de aluminiu .


Se da la cuptor la foc potrivit pt aprox 25-30 min .


Pofta buna !

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

69 voturi

Ingrediente

  • 1 somon
  • 2 lamai
  • 5-6 foi de dafin
  • 3-4 lingurite ulei de masline
  • un cubulet de unt

Raporteaza reteta

Printeaza reteta


Adauga reteta
Retete
din Salate cu peste
Salata cu ton cu salata verde

Salata cu ton cu salata verde

Desfacem conserva de ton si o punem la scurs intr-o strecuratoare. Nu aruncam uleiul , pentru ca il vom folosi imediat. Preparam sosul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
File de somon sub crusta de piper

File de somon sub crusta de piper

Legumele se spala, se curata si se taie fasii. Boabele de piper se zdrobesc usor si se pun intr-un castron. Pestele se spala, se stropeste

2 voturi    1 comentariu
20 min
Salate