autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu ananas si curry

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2010

Ingrediente
(pentru 4 portii):, 8 felii piept de curcan,, 1 lingura curry(pudra),, 1 varf de cutit sare,, 1 varf de cutit piper,, 1 cutie ananas,, 2 pahare suc de ananas,, 2 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

1.


Se frig feliile de piept de curcan intr-o tigaie in 2 linguri de ulei si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.


2.


Se varsa peste carne sucul de ananas.


Se lasa sa fiarba ,pe foc mic, apoi se adauga ananasul taiat cubulete si praful de curry.


Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa mai fiarba 5 minute.


3.Preparatul se serveste cu orez in amestec cu legume si un vin alb sec.
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Muschi la cuptor cu conopida

Luam muschiuletul si il spalam bine. Il tamponam cu niste servete de surplusul de apa,apoi il taiem

3 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne

Rosii la tigaie cu carne de vita –“Galaieht bandora” -specific tarilor arabe

Rosiile se oparesc, se decojesc si se taie in sferturi. Se incige uleiul de masline si se prajesc

15 voturi    11 comentarii
25 min
Mancaruri cu carne

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vekas Maria , 18 ianuarie 2010

    Multumesc.Si tu ai retete bune, ma inspir si eu de la tine din cand in cand....

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    Felicitari! Ai votul meu

  • Fara foto

    Vekas Maria , 17 ianuarie 2010

    Ma bucura comentariile voastre, Sidy si dicarmencitta.Intr-adevar, este o reteta usoara, rapida si extrem de gustoasa.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

      Bravo ! Usor de facut si sunt sigura ca foarte gustos ! Am salvat reteta sa o ...testez ...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      Maria,felicitari si nota 10,frumos prezentata reteta,se vede ca iti respecti meseria.Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

  • (pentru 4 portii):
  • 8 felii piept de curcan,
  • 1 lingura curry(pudra),
  • 1 varf de cutit sare,
  • 1 varf de cutit piper,
  • 1 cutie ananas,
  • 2 pahare suc de ananas,
  • 2 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas

Pui cu cascaval la cuptor

1.Se dezoseaza pulpele superioare de pui, se sareaza si se pipereaza, dupa gust. 2.Se topeste margarina

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Supa de portocale cu cocos si piept de pui

1. Intr-o tigaie cu peretii mai inalti, in unt fierbinte se caleste carnea tocata, se adauga prazul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Supe de carne

Cozonac floare cu gem de caise

1.Se amesteca faina cu zaharul, untul, un ou intreg , albusul de la celalalt ou, un praf de sare.

1 vot    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje

Vekas Maria

Multumesc.Si tu ai retete bune, ma inspir si eu de la tine din cand in cand....



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Ciocanele de pui cu naut si sos de gorgonzola

Se spala ciocanelel de pui apoi se usuca cu un servet absorbant si se condimenteaza cu sare si piper. Se frig ciocanelele pe grill-ul

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu carne
Pui provensal

Pui provensal

Se preincalzeste cuptorul la cca 200 grade C. Arpagicul se scufunda cca 2 min in apa clocotita si apoi se curata Se sareaza si pipereaza

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne