autor:

alina

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 noiembrie 2013
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat marunt si ciupercile si coditele de la ciuperci pe care le taiem felii dupa ce le-am curatat de pielite si le-am spalat. Lasam 2 minute sa se caleasca toate, adaugam 250 g ore, mai lasam 2 minute si adaugam apa. Lasam sa fiarba orezul 20 de minute si la sfarsit punem sare dupa gust!


Se orneaza cu marar taiat marunt. Pofta buna!

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2013

    Este foarte bun, fac si eu mereu. Acum a inceput postul Craciunului si chiar voi face.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 13 noiembrie 2013

    Delicios

  • LUBITA

    LUBITA (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2013

    mmmm,ce-mi place!!

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei rosu
  • 800-900 ml apa
  • sare
  • ulei

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de alina

Unt cu usturoi si marar

Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei. Usturoiul il curatam, se taie in doua, il punem

3 voturi    8 comentarii
15 min
Sosuri

Tortellini de casa umplute cu ficat de pui

Aluatul: Pentru aluat amestecam toate ingredientele si framantam aluatul 20 de minute pe masa de

1 vot    1 comentariu
1h
Paste si pizza

Chiftele de dovlecei cu branza si marar

Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea cu gaurile mici. Intr-un alt vas pe aceasi

2 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Este foarte bun, fac si eu mereu. Acum a inceput postul Craciunului si chiar voi face.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu smochine si mascarpone

Tarta cu smochine si mascarpone

Punem ouale intr-un bol. Adaugam zaharul pudra si branza mascarpone si amestecam cu mixerul timp de 4-5 minute pana la omogenizare.

0 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac

Ardei umpluti cu ciuperci si dovleac

Taiem dovleacul in cubulete mici. Pregatim aragazul si o tigaie in care punem 2 linguri cu ulei de masline. Adaugam bucatile de dovleac,

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi