autor:

Pur_si_simplu_papa_bun

» » Mancaruri cu carne

Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui

Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 septembrie 2011

Ingrediente
Ingrediente pentru 4 porții:• 4 pulpe de pui• o cană de orez (250g)• 3 ardei (verde și roșu)• 2 cepe mijlocii• 2 roșii mari și coapte• pătrunjel verde• ulei de măsline• 3 căni de supă de pui sau din vegeta • puțin vin alb (50 ml) • sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 30 min

26 voturi

Mod de preparare

Rețeta aceasta este ușor și repede de facut și este perfecta pentru orice zi din saptamana. Merita incercata, mai ales datorita legumelor ieftine și gustoase ce se gasesc in piața.


Am prajit pulpele in puțin ulei de masline pana s-au rumenit pe toate parțile, apoi am adaugat ceapa tocata, ardeii taiați felii, patrunjelul verde tocat și le-am lasat sa se caleasca la foc potrivit.


Am adaugat roșiile taiate cuburi și vinul apoi orezul spalat și le-am lasat 1 minut sa se patrunda. Supa de pui am turnat-o peste orez, am condimentat cu sare și piper și am dat mancarea la cuptor sa fiarba incet și sa se amestece aromele.


Noi am savurat pilaful cu o salata de roșii cu busuioc. O delicatesa!!!


Sa aveți pofta buna!!
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne

Ficat de pui la cuptor

Am taiat ficatul de pui in doua, am crestat o jumatate pe de-a lungul, am introdus jumatate de felie

5 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Pulpa de curcan la cuptor cu rozmarin si dulceata de ceapa

Pulpa de curcan este pregatita in prealabil cu cateva ore inainte. Eu am pus-o de cu seara. Se toaca

0 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Lumina Salem , 24 septembrie 2014

    f gustos

  • Fara foto

    Marya Calcan , 29 iunie 2013

    o sa fac si eu pilaf see you legume , arata bine si cred ca este si gustos.

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2011

    Intr-adevar! Simplu si gustos!

Dificultate

Medie

Timp

30 min

26 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 porții:• 4 pulpe de pui• o cană de orez (250g)• 3 ardei (verde și roșu)• 2 cepe mijlocii• 2 roșii mari și coapte• pătrunjel verde• ulei de măsline• 3 căni de supă de pui sau din vegeta • puțin vin alb (50 ml) • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Pur_si_simplu_papa_bun

Salam de biscuiți cu nucă

Printre cele mai simple și gustoase deserturi de post este salamul de biscuiți. Mie îmi aduce

42 voturi    11 comentarii
45 min
Retete de Craciun

Tocană de ardei cu orez

Să continuăm pusul pe iarnă :)). Săptămâna trecută am făcut o rețetă originară din

7 voturi    10 comentarii
4h 30 min
Bucate la borcan

Zacuscă cu vinete

Poate e un pic cam târzie postarea mea cu zacusca de vinete, dar dacă nu ați apucat să o

16 voturi    15 comentarii
6h 15 min
Bucate la borcan
Marian

Marian (Chef de cuisine)

Intr-adevar! Simplu si gustos!



Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Rulou porc

Rulou porc

Spalam bine carnea de porc si o deschidem. O batem putin. Curatam usturoi si il punem in blender, il facem crema. Intr un bol punem

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Iepure in sos de rosii

Iepure in sos de rosii

Portionam iepurele si tocam marunt legumele. Calim ceapa si usturoiul zdrobit, adaugam ardeiul apoi albitura si la sfarsit carnea. Punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne