festivalul blogurilor gustoase

autor:

Pur_si_simplu_papa_bun

» » Mancaruri cu carne

Pilaf de orez cu legume și pulpe de pui

Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 septembrie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Rețeta aceasta este ușor și repede de facut și este perfecta pentru orice zi din saptamana. Merita incercata, mai ales datorita legumelor ieftine și gustoase ce se gasesc in piața.


Am prajit pulpele in puțin ulei de masline pana s-au rumenit pe toate parțile, apoi am adaugat ceapa tocata, ardeii taiați felii, patrunjelul verde tocat și le-am lasat sa se caleasca la foc potrivit.


Am adaugat roșiile taiate cuburi și vinul apoi orezul spalat și le-am lasat 1 minut sa se patrunda. Supa de pui am turnat-o peste orez, am condimentat cu sare și piper și am dat mancarea la cuptor sa fiarba incet și sa se amestece aromele.


Noi am savurat pilaful cu o salata de roșii cu busuioc. O delicatesa!!!


Sa aveți pofta buna!!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marya Calcan , 29 iunie 2013

    o sa fac si eu pilaf see you legume , arata bine si cred ca este si gustos.

  • Marian

    Marian (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2011

    Intr-adevar! Simplu si gustos!

Dificultate

Medie

Timp

30 min

19 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 4 porții:• 4 pulpe de pui• o cană de orez (250g)• 3 ardei (verde și roșu)• 2 cepe mijlocii• 2 roșii mari și coapte• pătrunjel verde• ulei de măsline• 3 căni de supă de pui sau din vegeta • puțin vin alb (50 ml) • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Pur_si_simplu_papa_bun

Tocană de ardei cu orez

Să continuăm pusul pe iarnă :)). Săptămâna trecută am făcut o rețetă originară din

6 voturi    8 comentarii
4h 30 min
Bucate la borcan

Zacuscă cu vinete

Poate e un pic cam târzie postarea mea cu zacusca de vinete, dar dacă nu ați apucat să o

12 voturi    8 comentarii
6h 15 min
Bucate la borcan

Zacuscă cu fasole boabe

Dragii mei trebuie să recunosc că sunt un fan declarat al zacuștii, indiferent dacă e cu vinete,

43 voturi    12 comentarii
5h 45 min
Bucate la borcan

Marya Calcan

o sa fac si eu pilaf see you legume , arata bine si cred ca este si gustos.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Mancaruri cu carne
Pui dulce acrisor in stil asiatic

Pui dulce acrisor in stil asiatic

Acesta nu este un preparat pe care il gatesc in mod curent si nici nu sunt o fana inraita a mancarii asiatice, in schimb acest preparat

0 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
File de pui cu piure gratinat

File de pui cu piure gratinat

Puiul: Spalam fileul de pui apoi il stergem cu un servet. Intr-un vas amestecam uleiul, boiaua de ardei, vinul, patrunjelul si busuiocul

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne