Pizza de iarna cu gogosari

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pizza de iarna cu gogosari

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 100 gr lapte dulce
  • carnati porc
  • salam porc
  • kaiser porc
  • 2 oua
  • 1 lingura mustar
  • 2 linguri suc rosii
  • 200 gr gogosari in otet
  • 1 pachet branza topita felii

Mod de preparare

Se face aluat din faina cu drojdia muiata in laptele caldut. Cand s-a omogenizat lasam la crescut pentru jumatate de ora. In acest timp taiem felii subtiri salamul, carnatii si kaiserul. Gogosarii ii taiem felii lungi. Oul se bate spuma impreuna cu mustarul si sucul de rosii.

Intindem paine in strat subtire si presaram carnatii, salamul si kaiserul. Stropim cu oul batut toata suprafata pizzei si adaugam branza topita rupta bucatele.

Se lasa la foc iute timp de 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise