autor:

Fara foto

» » Prajituri

Placinta bostan / mere

Autor: azaleea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: azaleea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 mai 2009

Ingrediente
Foi : 1 ou, 15 lg lapte, 13 lg ulei,1 cubulet drojdie,1 vf lg sare, 2 pliculete zahar vanilat, faina cat cuprinde,zahar., , Umplutura : 1-2 felii bostan / sau 1kg mere.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se pun intr-un castron ou, uleiul, vf sare, zaharul vanilat, iar laptele se incalzeste un pic si se dizolva drojdia, si se adauga peste celelate ingrediente. Faina cat cuprinde si se amesteca pana devine un aluat care merge intins.


Se lasa la 15-20 min sa se odihneasca. Apoi se imparte in e 3 si se intinde. Pe foaie se stropeste cu un pic de ulei si se zahar rasfirat pe foaie apoi se pune umplutura, si se ruleaza.sau se poate pune foaie peste foaie, depinde cum doriti sa fie.
Se pun intr-un castron ou, uleiul, vf
Retete
Alte retete din Prajituri

Placinta cu bostan, mere si gutui

Bostanul curatat de coaja, gutuile si merele spalate, le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari dupa

1 vot    1 comentariu
1h 45 min
Prajituri

Amandine

Aceasta reteta este copiata de pe Blogul lui Haplea. Facem blatul. Separam albusurile de galbenusuri.

31 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

    N-am mancat niciodata cu...dovleac !!! Cu mere cred ca iese tare buna placinta !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • Foi : 1 ou
  • 15 lg lapte
  • 13 lg ulei,1 cubulet drojdie,1 vf lg sare
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • faina cat cuprinde,zahar.
  • Umplutura : 1-2 felii bostan / sau 1kg mere.

Raporteaza reteta

Retete
de azaleea

Tort cu fructe

Pentru blat: se bate zaharul si cu albusul, apoi adaugam galbenusul urmate apoi de 2 cani de faina,se

6 voturi    5 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

N-am mancat niciodata cu...dovleac !!! Cu mere cred ca iese tare buna placinta !

Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Aluatul Intr-un caston punem faina, untul si untura la temperatura camerei. Apa impreuna cu zaharul, praful de sare si otetul le amestecam.

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza de vaci si gem de caise

Prajitura cu branza de vaci si gem de caise

Preparam pentru inceput aluatul, mixand ouale intregi cu zaharul praf si sarea pina cand isi dubleaza volumul. Adaugam treptat uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse