Placinta cu bostan, mere si gutui

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu bostan, mere si gutui

Ingrediente

  • 1 felie de bostan
  • 2 gutui
  • 500g mere ionatan
  • 2 linguri zahar (dupa gust)
  • 100g unt
  • 1lingurita scortisoara
  • 1pachet foi de placinta
  • 1mana miez de nuca
  • un praf de sare

Mod de preparare

Bostanul curatat de coaja, gutuile si merele spalate, le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari dupa care le punem intr-un vas pe foc la calit impreuna cu 1lingura de unt; amestecam mereu sa nu se lipeasca iar dupa ce a scazut suficient, dam vasul deoparte adaugam un praf de sare, scortisoara, miezul de nuca taiat cu cutitul si omogenizam totul bine. Pe masa de lucru punem 2 foi de placinta unse cu unt topit, 3 linguri de umplutura, intindem umplutura pe toata foaia, rulam, punem ruloul in tava de asemenea unsa cu unt; procedam asa pana se termina umplutura si foile; dam tava la cuptor 40 de minute la foc mic iar dupa ce s-a rumenit, scoatem tava, acoperim cu un prosop de bucatarie iar dupa ce s-a racit pudram, feliem si servim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise