festivalul blogurilor gustoase

autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Placinta cu branza fara aluat

Autor: Pruteanu Dana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca branza de vaci cu ouale,zaharul si esentele pana devin omogene, se adauga stafidele si apo amidonul. Dupa ce se amesteca bine toate ingredientele, se pune intr-o tava dupa ce a fost in prealabil captusita cu hartie de copt. dupa 50 minute se poate scoate din cuptor. Peste placinta pute-ti pune zahar tos, sau ciocolata. serveste rece sau calduta. Pofta buna

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine):

    Ingenioasa reteta ta,cred ca este gen budinca.Eu pregatesc o placinta rapida,iti scriu reteta: 1-2 pachete foi de placinta,1- 2 l iaurt (depinde de tava) 200 g stafide zahar pudra 2-3 pliculete de zahar vanilat coaja de lamaie si portocala rasa Se unge foarte bine o tava si se aseaza fiecare foaie incretita una langa cealalta si presati cateva stafide. Separat iaurtul se amesteca cu zaharul vanilat,restul de stafide , coaja de lamaie si de portocala rasa.Se toarna peste foile din tava in asa fel incat sa le patrunda foarte bine. Se introduce tava la cuptor.Se taie si se pudreaza cu zahar pudra in momentul in care s-a racit.

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 kg branza de vaci
  • 4 oua
  • 8 pliculete de zahar vanilat
  • stafide
  • esenta de vanilie
  • si esenta de rom
  • 3 linguri de Gustin sau amidon sau 2 pliculete de intaritor pentru branza

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Pruteanu Dana

Un mujdei putin mai altfel

Se zdrobeste usturoiul, dupa care se adauga putina sare si se freaca pana devine pastos, apoi se

3 voturi    1 comentariu
10 min
Sosuri

PESTE LA TAVA

Se pun cele trei linguri de ulei de masline in tava si se unge tava, apoi pestele se aseaza in tava,

6 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

PLACINTA CU CARNE

Se ung foile de placinta cu ulei. se amestecapieptul de pui cu iaurtul, mararul, ouale batute, un

4 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Dulciuri diverse
Scoici fragede

Scoici fragede

Se amesteca galbenusul cu zaharul, smantana si margarina, se adauga praful de copt stins in otet, coaja de lamaie, sarea si faina pana

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Pasca romaneasca - reteta familiei Rachita

Pasca romaneasca - reteta familiei Rachita

Am pus laptele si apa caldute intr-un bol. Am adaugat zaharul si drojdia, 2-3 linguri de faina si am amestecat. Am lasat amestecul la

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse