autor:

autor

» » Prajituri

Placinta cu iaurt

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se asaza 3-4 foi unse cu ulei intre ele.


Se toarna un strat de umplutura gros cam de 1.5 cm, se presara stafide, apoi se asaza 2 foi unse cu ulei si se continua cu straturi alternative de foi si umplutura. Deasupra trebuie sa ramana 3 foi, care se inteapa, se stropesc cu ulei si putina apa.


Se da tava la cuptor la foc potrivit si cand este aproape gata se bate un ou cu zahar vanilat si se toarna deasupra.


Se coace aproximativ 40 min.


Se scoate tava din cuptor si se acopera 10 min cu un prosop.


Se pudreaza cu zahar farin si se portioneaza cand este doar calduta. Nu se poate portiona fierbinte.


Se serveste calda dar este la fel de delicioasa si rece.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ninetta Bradiceanu , 20 iunie 2014

    gustoasa si usor de facut !

  • Fara foto

    Adelyna Antonia , 04 septembrie 2013

    este o placinta foarte gustoasa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

97 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 1 kg iaurt gros
  • 8 oua
  • 350 gr zahar tos
  • zahar vanilat si farin pentru pudrat
  • STAFIDE (FACULTATIV)
  • ULEI PENTRU UNS TAVA SI FOILE

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

2 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Pandispan cu visine

Scoatem samburii visinelor si le lasam la scurs (pot fi folosite si din compot sau congelate). Batem

4 voturi    5 comentarii
nespecificat
Dulciuri diverse

Tiramisu

Praful de cappuccino se amestecă cu 400 ml apă clocotită şi esenţa de rom şi se lasă la răcit.

5 voturi    3 comentarii
nespecificat
Prajituri

Ninetta Bradiceanu

gustoasa si usor de facut !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Cornulete fragede de post

Cornulete fragede de post

Se cerne faina intr-un castron, se face gaura la mijloc si se adauga margarina taiata cubulete (margarina la temperatura camerei) si

29 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Prajitura cu ananas struguri si crema de vanilie

Prajitura cu ananas struguri si crema de vanilie

Intr-un bol amestecam faina cu praful de copt si cele trei plicuri de ness , care la mine au fost diferite. Margarina lichida Unirea

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse