autor:

autor

» » Prajituri

Placinta cu mere, de post

    Reteta postata pe: 18 martie 2005
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca praful de copt si zaharul vanilat cu faina, apoi se amesteca cu margarina si otetul si cu apa.


Se framinta bine aluatul obtinut, se lasa 10 minute la frigider, dupa care se scoate si se imparte in 2 sau 3 bucati si fiecare se intinde si se face foaie. Prajitura poate avea doua sau trei foi, dar cantitatile date sint pentru doua foi de marimea tavii de acasa. Tava se unge foarte usor cu ulei, se tapeaza putin cu faina si apoi se pune prima foaie in ea si se inteapa din loc in loc cu o furculita si apoi se lasa 5 minute la cuptor, in mijloc (doar prima foaie pe tava!). Cind se scoate, se adauga merele curatate de cotor, spalate, rase si stoarse si amestecate cu zahar si scortisoara dupa gust. Acestea se intind uniform pe toata suprafata foii. Peste ele se adauga a doua foaie care se inteapa cu furculita din loc in loc si apoi se baga tava la inapoi la cuptor si se tine 30 de minute la foc potrivit.


Dupa ce se raceste, se serveste presarata cu zahar pudra

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    lori , 05 august 2009

    Buna.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

45 voturi

Ingrediente

  • Foaie: 1 kg faina
  • 800 gr. margarina
  • 2 pliculete de zahar vanilat
  • 2 pliculete de praf de copt
  • 100 ml otet
  • putina apa (cca 100 ml)
  • Umplutura: 1 ½ kg de mere
  • zahar
  • scortisoara

Raporteaza reteta

Printeaza reteta

Tort cu blat crocant, cremă de vanilie şi mandarine

Pentru blat: Gălbenuşurile se mixează bine împreună cu zahărul şi margarina topită.

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Pandispan cu visine

Scoatem samburii visinelor si le lasam la scurs (pot fi folosite si din compot sau congelate). Batem

4 voturi    5 comentarii
nespecificat
Dulciuri diverse

Tiramisu

Praful de cappuccino se amestecă cu 400 ml apă clocotită şi esenţa de rom şi se lasă la răcit.

4 voturi    3 comentarii
nespecificat
Prajituri
Fara foto

lori

Buna.

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

In primul rand, curatam capsunile, le spalam, le scurgem bine si presaram 2 linguri de gris peste ele. Separam galbenusurile de

0 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prima data spalam visinele, le scoatem samburii si le punem intr-o sita la scurs. Blatul: Ouale le mixam spuma cu un praf de sare

2 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Prajituri