autor:

kamkrys75

» » Aperitive cu peste

Placinta cu peste

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2011
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 aprilie 2011

Ingrediente
Ingrediente, File de peste 1 kg, Ciuperci 1 cutie, Ceapa alba 2 buc mari, Ulei 50 ml, Oua 2 buc, Cascaval, Zahar 1 lingurite, Unt jumatate pachet, Nuci 4-5, Sare un varf de lingurita, Faina alba 4 pahare, Drojdie jumatate pliculet

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Foaia Intr-un castron se pune 1 pahar de apa sau lapte cald, 1 ou, sare si 1 lingurita de zahar si se amesteca bine.Apoi adaugam drojdia si faina si omogenizam bine dupa care se pune untul cubulete.Cand aluatul este uniform si nu se mai lipeste de maini, acoperiti cu folie si lasati la un loc cald sa creasca bine.


Umplutura


Calim ceapa bine,adaugam ciupercile iar la sfarsit fileul de peste tocat.


Se condimenteaza dupa gust,iar cand s a racit adaugam 1 ou si cascaval ras in compozitie.impartim coca si compozitia in trei parti egale.Intindem o foaie,punem umplutura in mijloc si impletim aluatul.


Se da la cuptor preincalzit la 180 gr timp de 40 min.Pofta buna!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • KatrinC

    KatrinC (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Eheee trebuie sa fie incredibil de gustoasa , mi-a lasat gura apa :) O s-o incerc si eu numaidecat !!! Multumesc de reteta !!! :*:*:*

  • sorina gabriela

    sorina gabriela (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Felicitari pentru reteta. Am salvat reteta si o voi incerca de Florii. Dau *****,iar felicitarile fac mai mult.

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente
  • File de peste 1 kg
  • Ciuperci 1 cutie
  • Ceapa alba 2 buc mari
  • Ulei 50 ml
  • Oua 2 buc
  • Cascaval
  • Zahar 1 lingurite
  • Unt jumatate pachet
  • Nuci 4-5
  • Sare un varf de lingurita
  • Faina alba 4 pahare
  • Drojdie jumatate pliculet

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de kamkrys75

Prajitura cu cirese

Puneti la fiert laptele, zaharul, untul si cacaua. Amestecati continuu, pana cand compozitia incepe

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Pizza mexicana

1.Puneti intr-un castron/bol faina cernuta,uleiul,sarea si drojdia,apoi adaugati apa calduta.Framantati

2 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Prajitura cu bilute de branza

Pentru ca o cititoare a site-ului Gustos.ro m-a intrebat cu ce ar putea inlocui nuca de cocos de

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

KatrinC (Chef de cuisine)

Eheee trebuie sa fie incredibil de gustoasa , mi-a lasat gura apa :) O s-o incerc si eu numaidecat !!! Multumesc de reteta !!! :*:*:*



Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu peste
Pasta din masline negre

Pasta din masline negre

Se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie sau blender si se macina pana se obtine o pasta omogena. Se gusta pentru a verifica

6 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu peste
Andive cu ton

Andive cu ton

Curăţaţi şi spălaţi ceapa, andivele, sfecla roşie, salata verde, roşiile, lămâile. Desfaceţi foile din două

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu peste