autor:

kamkrys75

» » Aperitive cu peste

Placinta cu peste

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 aprilie 2011
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Foaia Intr-un castron se pune 1 pahar de apa sau lapte cald, 1 ou, sare si 1 lingurita de zahar si se amesteca bine.Apoi adaugam drojdia si faina si omogenizam bine dupa care se pune untul cubulete.Cand aluatul este uniform si nu se mai lipeste de maini, acoperiti cu folie si lasati la un loc cald sa creasca bine.


Umplutura


Calim ceapa bine,adaugam ciupercile iar la sfarsit fileul de peste tocat.


Se condimenteaza dupa gust,iar cand s a racit adaugam 1 ou si cascaval ras in compozitie.impartim coca si compozitia in trei parti egale.Intindem o foaie,punem umplutura in mijloc si impletim aluatul.


Se da la cuptor preincalzit la 180 gr timp de 40 min.Pofta buna!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • KatrinC

    KatrinC (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Eheee trebuie sa fie incredibil de gustoasa , mi-a lasat gura apa :) O s-o incerc si eu numaidecat !!! Multumesc de reteta !!! :*:*:*

  • sorina gabriela

    sorina gabriela (Chef de cuisine) , 05 aprilie 2011

    Felicitari pentru reteta. Am salvat reteta si o voi incerca de Florii. Dau *****,iar felicitarile fac mai mult.

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente
  • File de peste 1 kg
  • Ciuperci 1 cutie
  • Ceapa alba 2 buc mari
  • Ulei 50 ml
  • Oua 2 buc
  • Cascaval
  • Zahar 1 lingurite
  • Unt jumatate pachet
  • Nuci 4-5
  • Sare un varf de lingurita
  • Faina alba 4 pahare
  • Drojdie jumatate pliculet

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de kamkrys75

Rotite de pui

Pieptul de pui se da prin masina de tocat.Ceapa si mararul se toaca marunt,morcovul i l dam pe razatoarea

14 voturi    10 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Placinta cu pere – Sfogliata con pere

Reteta am gasit-o pe blog-ul Angelei si vine din Italia.Combinatia de pere coapte si parmezan m-a

7 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse

Tarta de cartofi si dovlecei cu ceapa verde

Astazi,o reteta pe care am gasit-o pe blogul Retete de mancaruri .Este o reteta rapida,cu ingrediente

6 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

KatrinC (Chef de cuisine)

Eheee trebuie sa fie incredibil de gustoasa , mi-a lasat gura apa :) O s-o incerc si eu numaidecat !!! Multumesc de reteta !!! :*:*:*

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Aperitive cu peste
Placinta cu ton, porumb si rosii cherry

Placinta cu ton, porumb si rosii cherry

Curatam ceapa si o tocam marunt. Desfacem conservele si le scurgem de ulei. Intr-o tigaie incingem uleiul, innabusim ceapa, punem

1 vot    0 comentarii
1h 25 min
Aperitive cu peste
Wild Dragon

Wild Dragon

Se spala crevetii bine si se curata. Se pregateste un amestec din condimente asiatice tempura, putina faina Arpis, 1 galbenus de

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu peste