autor:

Sidy

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu budinca si fructe Claudia

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2009
Ti-a placut? Da-o mai departe!

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2009

Ingrediente
1 budinca ciocolata, 2 budinci vanilie, 1 jeleu de capsuni pentru prajituri, 1 praf pentru frisca, 750 ml lapte, 1 zahar vanilat, 1 praf de copt, 4 oua, 4 linguri apa, 2 banane, 3 kiwi coapte, 1 lingura cacao, 1 lingura faina, 12 linguri zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare


Galbenususrile se mixeaza bine cu 5 linguri zahar pina isi dubleaza volumul apoi adaugam apa si cacaoa.Amestecam bine apoi punem praful de budinca de ciocolata si lingura de faina amestecata cu praful de copt.


La aceasta compozitie adaugam 1/2 albusuri batute spume, invartim usor sa se amestece cu coca apoi adaugam si cealalata 1/2 si amestecam usor.


Intr-o tava punem hartie de copt ce o ungem cu putin unt apoi rasturman coca obtinuta si o dam la cuptorul dinainte incalzit la 180 grade. Lasam sa se coaca 20-30 de minute pina facem testul cu scobitoarea.


Intre timp pregatim budinca din cele doua plicuri la care adaugam 7 linguri zahar si 600 ml lapte si procedam in continuare cum scrie pe pachetele de budinca.


Dupa ce este fiarta budinca o lasam sa se raceasca.


Frisca o preparam din 150 ml lapte si praful din plic respectand instructiunile de pe plic.


Cand toate s-au racit peste blat punem budinca iar deasupra fructele taiate.


Preparam jeleul conform instructiunilor si il punem peste fructe.


Lasam prajitura cateva ore la frigider apoi se poate taia si garnisi cu frisca. mare !

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

    Un deliciu!

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

    Arata super....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 noiembrie 2009

    Hmmm,ce deliciu...

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 1 budinca ciocolata
  • 2 budinci vanilie
  • 1 jeleu de capsuni pentru prajituri
  • 1 praf pentru frisca
  • 750 ml lapte
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 4 oua
  • 4 linguri apa
  • 2 banane
  • 3 kiwi coapte
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura faina
  • 12 linguri zahar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Incepem prepararea blatului 1 :mixam spuma albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul praf,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Coaste de porc picante

Preparam marinada din ingredientele pe care le-am mentionat mai sus.Le punem pe toate ,intr-un vas

2 voturi    0 comentarii
3h
Fripturi

Tiramisu de legume

Preparam crema amestecand bine toate ingredientele sa se omogenizeze, Punem ouale de prepelita la

3 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu legume

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Un deliciu!



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Prajitura cu trei blaturi si crema de lamaie

Incepem prepararea blatului 1 :mixam spuma albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul praf, tot odata si mixam din nou pina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Prajituri
Prajitura Jerbo

Prajitura Jerbo

Faina cu margarina, ouale si zaharul se framanta bine, peste care se pune drojdia dizolvata in laptele caldut si cu bicarbonatul stins

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse