autor:

Sidy

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu budinca si fructe Claudia

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare


Galbenususrile se mixeaza bine cu 5 linguri zahar pina isi dubleaza volumul apoi adaugam apa si cacaoa.Amestecam bine apoi punem praful de budinca de ciocolata si lingura de faina amestecata cu praful de copt.


La aceasta compozitie adaugam 1/2 albusuri batute spume, invartim usor sa se amestece cu coca apoi adaugam si cealalata 1/2 si amestecam usor.


Intr-o tava punem hartie de copt ce o ungem cu putin unt apoi rasturman coca obtinuta si o dam la cuptorul dinainte incalzit la 180 grade. Lasam sa se coaca 20-30 de minute pina facem testul cu scobitoarea.


Intre timp pregatim budinca din cele doua plicuri la care adaugam 7 linguri zahar si 600 ml lapte si procedam in continuare cum scrie pe pachetele de budinca.


Dupa ce este fiarta budinca o lasam sa se raceasca.


Frisca o preparam din 150 ml lapte si praful din plic respectand instructiunile de pe plic.


Cand toate s-au racit peste blat punem budinca iar deasupra fructele taiate.


Preparam jeleul conform instructiunilor si il punem peste fructe.


Lasam prajitura cateva ore la frigider apoi se poate taia si garnisi cu frisca. mare !

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

    Un deliciu!

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

    Arata super....

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 noiembrie 2009

    Hmmm,ce deliciu...

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 1 budinca ciocolata
  • 2 budinci vanilie
  • 1 jeleu de capsuni pentru prajituri
  • 1 praf pentru frisca
  • 750 ml lapte
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 4 oua
  • 4 linguri apa
  • 2 banane
  • 3 kiwi coapte
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura faina
  • 12 linguri zahar

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Sidy

Bulion de rosii preparat in casa

Rosiile se spala se taie feliute si se pun la fiert intr-un castron mare.Se invarte cu lingura de

27 voturi    15 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Prajitura cu prune

Prajitura aceasta se poate face cu orice fruct doriti voi. Prunele le spalam si apoi le scoatem

2 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Shaorma handmade

Preparam pentru inceput lipiile, in masina de paine, punand in cuva ingredientele exact in ordinea

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Un deliciu!

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura Aroma de Cuba

Prajitura Aroma de Cuba

Blatul : Pregatim o tava de 20x35, pe care o tapetam cu hartie, sau cu unt si faina, si preincalzim cuptorul la 180 grade. Ouale

0 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Prajitura cu prune si nuca

Prajitura cu prune si nuca

Untul topit cu zaharul,ouale si laptele se mixeaza pana se dizolva zaharul, se adauga romul si apoi faina amestecata in prealabil cu

4 voturi    1 comentariu
55 min
Prajituri