autor:

gabriela bacila

» » Prajituri

Prajitura cu crema de iaurt si fructe de padure

Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 octombrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: gabriela bacila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 octombrie 2007

Ingrediente
blat, 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri faina, 1 praf de copt, 1 zahar vanilat, crema, 450 gr iaurt, 3 linguri de zahar, 1 zahar vanilat, 1/2 plic frisca batuta, 20 gr gelatina, fructe de padure

Dificultate: Medie Timp: 2h

12 voturi

Mod de preparare

Se face un pandispan din 8 oua.se lasa sa se raceasca si se taie in doua.pentru crema se amesteca iaurtul cu zaharul ,pina cind acesta se topeste.apoi se adauga


zaharul vanilat.gelatina se acopera cu apa rece si cind s-a umflat se pune deasupra focului pentru a se dizolva.se racoreste si se adauga in crema.se pune o jumatate de ora la rece.apoi se incorporeaza frisca batuta si fructele.se mai lasa 15 minute la rece ,dupa care se crema se pune intre blaturi.se lasa la rece citeva ore.cind este gata se pudreaza cu zahar praf. fructe pot fi folosite:fragute,capsuni,zmeura,caise(maruntite),dar cea mai gustoasa crema este cu afine.
Retete
Alte retete din Prajituri

Tarta cu branza dulce si fructe

Pentru aluat am cernut faina intr-un castron, am adaugat praful de copt, oul intreg , zaharul, coaja

7 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Prajituri

Prajitura desteapta

Mare atentie in ordinea in care scriu asa sa faceti si dumneavoastra,astfel ea isi va alege singura

12 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Trebuie sa fie tare gustoasa...

Dificultate

Medie

Timp

2h

12 voturi

Ingrediente

  • blat
  • 8 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • crema
  • 450 gr iaurt
  • 3 linguri de zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1/2 plic frisca batuta
  • 20 gr gelatina
  • fructe de padure

Raporteaza reteta

Retete
de gabriela bacila

Tort cu mousse de lamaie

Blat: 5 galbenusuri,100 gr zahar,1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt,2 ½ linguri faina,2

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi

Caltabos

Organele si carnea se pun la fiert intr-o oala mare. Se fierb pina cind carnea de porc este bine

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Craciun

Vinete murate

Ardeii se taie feliute. Usturoiul se curata si se pregateste un mujdei din usturoi, sare, otet si

0 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie tare gustoasa...

Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Chec cu nuci si rahat

Chec cu nuci si rahat

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat. Intr-un vas

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Ouale impreuna cu zaharul le mixam pana cand zaharul se topeste . Adaugam uleiul, praful de copt si faina . Amestecam pana cand se

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse