autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura cu crema de smantana

Autor: mary_maryyy10 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, se adauga mierea, apoi nuca iar la sfarsit faina amestecata cu praf de copt sare si coaja de lamaie. framanta un aluat elastic, se imparte in patru, si se coc 4 foi pe dosul tavii.


Crema se face asa: se bate frisca, se adauga smantana, zahar praf daca mai e nevoie, apoi nuca macinata.


Apoi se umple foile cu crema facuta si pe deasupra se orneaza cu ciocolata. buna!

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Orletchi , 28 iunie 2014

    ff.buna

  • Fara foto

    Nicoleta Balaban , 08 ianuarie 2014

    vad ca dimensiunile tavii nu se dau nici la rugaminti am sa o fac si eu la risc desi sunt paralela la facutul foilor si ma ajuta orice detaliu sa-mi fac o idee

  • Fara foto

    Neli Gheorghe , 18 iunie 2013

    Delicioasa!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 26 februarie 2010

      Arata foarte bine. As dori sa stiu dimensiunea tavii, daca se poate.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

      Arata f. bine, dar oare ce tava se foloseste, de ce dimensiuni? E f. importanta dimensiunea tavii la foile coapte pe dosul tavii, daca incerc si folosesc o tava prea mare, nu imi ies 4 foi, cred. Astept informatia, as vrea sa incerc, ma tenteaza reteta.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2009

      Este o prajitura foarte, foarte, gustoasa si mama mea o face.

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2009

      e foarte buna! Smantana e cea din comert?

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

      Chiar arata super bine. Smantana trebuie sa fie cat mai grasa nu-i asa?

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

      Imi plac prajiturile cu foi de miere

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 decembrie 2009

      Imi place tare mult cum arata.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      Arata foarte bine.....

    • flory avram

      flory avram (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2009

      E super buna prajitura asta,o faceam si eu cu ani in urma,dar ratacisem reteta,multumim pt postare!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Foarte bună prajitură!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Cred ca e foarte buna. E nevoie de ceva timp pentru a coace 4 foi. Feliitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

13 voturi

Ingrediente

  • foi:
  • - 2 oua
  • - 250 g zahar
  • - 4 linguri de miere
  • - 125 nuca macinata
  • - 300g faina
  • - un praf de copt
  • - coaja de lamaie
  • - putina sare
  • umplutura:
  • - 500 g nuca macinata
  • - 300 ml frisca
  • - 375 g smantana
  • - zahar pudra dupa gust

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de mary_maryyy10

Chec

Intr-un vas mare se freaca margarina rama cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile celor 6 oua, amestecandu-se

2 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Prajitura cu nectarine

Galbenusurile se bat cu 180 g zahar si cu vanilia, pana se albesc si-si maresc volumul. Se adauga

10 voturi    12 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Prajitura cu kiwi

Se bat cele 6 galbenusuri cu cele sase linguri de zahar,apoi se pune uleiul cacaoa si treptat faina,zaharul

13 voturi    11 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Elena Orletchi

ff.buna

Ti-a placut? Da-o mai departe!
coca cola

Adauga cate un ingredient* pe rand si vei gasi retetele dorite pentru cei dragi.
* adauga pe rand si apasa butonul "adauga" dupa fiecare ingredient



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura cu piscoturi si crema de vanilie

Prajitura cu piscoturi si crema de vanilie

Blatul: Mixam albusurile spuma cu zaharul pana se intaresc. Adaugam uleiul, laptele si praful de copt. La final incorporam faina,

1 vot    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Prajitura cu crema de ciocolata alba

Prajitura cu crema de ciocolata alba

Pentru blat separam albusurile de galbenusuri; galbenusurile se freaca cu ulei pana devin ca o maioneza subtire, albusurile se bat spuma

138 voturi    35 comentarii
1h 30 min
Prajituri