Prajitura cu lamaie si mac

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu lamaie si mac

Ingrediente

  • Ingrediente
  • 1 ou
  • 40 gr zahar
  • 60 gr unt
  • 120 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/4 lingurita sare
  • 120 gr smantana mai lichida
  • coaja rasa de la jumatate de lamaie
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri lichior de pere
  • 25 gr mac
  • Decor
  • 50 gr ciocolata alba
  • 1 lingura smantana

Mod de preparare

Untul la temperatura caemerei il mixam bine cu zaharul, adaugam si oul si mixam pana este complet incorporat.

Lamaia o spalam bine cu buretele de sarma si apa calda. Luam jumatate de lamaie, razuim coaja apoi ii stoarcem si sucul.

Separat amestecam faina cu sarea, macul si praful de copt. Incorporam usor in amestecul de unt si oua alternativ faina si smantana. Nu mixam mai mult decat trebuie. La final adaugam cosaja rasa de lamaie, sucul de lamaie si lichiorul de pere apoi omogenizam.

Preincalzim cuptorul la 170 de grade. Turnam compozitia intr-o forma mica de prajitura, sau in mai multe forme de briose. Eu am folosit o forma mica de inimioara si doua forme de silicon de briose.

Coacem prajitura timp de aproximativ 45-50 de minute. O scoatem din cuptor si-o lasam sa se raceasca in tava.

Cand este rece turnam peste ea glazura - ciocolata topita la foc mic impreuna cu smantana - si presaram putin mac deasupra.

Enjoy!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise