autor:

Catalina

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Prajitura cu lapte de cocos

Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 ianuarie 2012

Ingrediente
2 oua, 2 linguri apa calda, 200 g zahar, sare, vanilie, 220 g faina,1 plic praf de copt, 180 ml lapte de cocos (eu am pus 200 ml ca atat aveam)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se bat galbenusurile cu mixerul se adauga 2 linguri apa calda si cand devin spumoase si deschise la culoare se adauga zaharul, vanilia si sarea. mixeaza bine apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt si laptele de cocos.


Se fac albusurile spuma si se amesteca cu restul (eu am uitat sa separ albusul de galbenus si le-am pus intregi de la inceput dar nu a schimbat cu nimic calitatea prajiturii).


Se unge o tava (diametrul de 20-22) cu ulei si se tapeteaza cu nuca de cocos razuita, se toarna compozitia si se coace la 180A timp de 45/50 minute.


Se poate folosi si ca baza pentru diverse torturi.
Retete
Alte retete din Dulciuri diverse

Prajitura cu crema de lapte si cocos

Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma, apoi adaugam pe rand zaharul

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Gogosi umplute

Se amesteca drojdia cu 1/2 pahar lapte sau apa si se lasa sa creasca putin.In oala mixerului se pune

16 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vera Iorga , 26 iunie 2015

    incercati si voi e foarte buna (deliciu=)

  • Fara foto

    Vera Iorga , 24 iunie 2015

    acum o fac prajitura cred ca ese delicioasa

  • Fara foto

    Tori Falcusan , 16 martie 2014

    Cu lapte de vaca cum e?

    • Fara foto

      Tonia Radu , 17 iulie 2013

      am facut-o azi, e super reteta, se face atat de usor si a iesit blatul atat de pufos si bun!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

      Tare bine mai arata...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 2 oua
  • 2 linguri apa calda
  • 200 g zahar
  • sare
  • vanilie
  • 220 g faina,1 plic praf de copt
  • 180 ml lapte de cocos (eu am pus 200 ml ca atat aveam)

Raporteaza reteta

Retete
de Catalina

Piersici de post

Se amesteca apa cu zaharul, uleiul, amoniacul stins in otet, sarea, dupa care se adauga faina, esenta

15 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse

Budinca cu capsuni

Intr-un vas se pun galbenusurile, oul intreg, 50g zahar si se amesteca cu mixerul pana devine ca

16 voturi    13 comentarii
20 min
Budinci

Prajitura cu pere si gris

Se pun stafidele la inmuiat pentru cel putin 30 minute. Se pune la fiert laptele cu zaharul si putina

25 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Tare bine mai arata...



Adauga reteta
Retete
din Prajituri
Prajitura Televizor

Prajitura Televizor

Pandispan: Separam albusurile de galbenusuri . Galbenusurile le frecam cu uleiul pana devin ca o crema fina. Albusurile le punem

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Prajituri
Kurtos kolacs - cosuri de fum

Kurtos kolacs - cosuri de fum

Drojdia sfaramata cu o lingurita de zahar si 80 ml lapte caldut, o punem sa creasca. Intr-un bol mare punem faina, ouale , zaharul

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse