autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Retete de post

Prajitura cu mere si nuci

Autor: Lia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 decembrie 2009
Alte retete din aceeasi categorie

Mod de preparare

Se amesteca faina+nuci+gris+zahar+cacao, obtinadu-se un amestec uscat.


Merele se rad si se amesteca cu un sirop obtinut din 5 linguri de zahar caramelizat diluat cu o cana de apa.


Se aseaza in tava, in ordinea urmatoare:


1. 1/3 din cantitatea de unt ( sau margarina, pt varianta de post)


2. 1/3 din cantitatea de amestec uscat


3. 1/2 din cantitatea de mere


4. 1/3 din cantitatea de amestec uscat


5. 1/3 din cantitatea de unt


6. 1/2 din cantitatea de mere


7. 1/3 din cantitatea de amestec uscat


8. 1/3 din cantitatea de unt


Se da la copt...


Cand e gata, se presara ciocolata alba, razuita.

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010

    Foarte dragute, salvez reteta, eu am deja forme, astea sunt preparatele.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

    Un deliciu...

    • Shari

      Shari (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      Stii ca mi-am cumparat forme de prajitura ca ale tale? Imediat dupa ce ai postat reteta asta pe blog....Cand o sa am chef, o sa fac prajiturelele astea...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

9 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cana nuci macinate
  • 1 cana faina
  • 1 cana gris
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri cacao
  • 200 g unt ( sau margarina
  • pt varianta de post)
  • 2 kg mere rase
  • 5 lg zahar
  • scortisoara
  • ciocolata alba
  • 1 cana apa

Raporteaza reteta

Printeaza reteta
Retete
de Lia

Tocanita de ficat de vita

Mod de preparare: Taiem ficatul in bucati de marime potrivita , il calim circa 10 minute

6 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Gogosi pufoase

Dizolvam drojdia in laptele caldut..amestecam cu faina, oul, coaja de lamaie si sarea, framantam.

11 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Sarmalute cu nuci si seminte de dovleac

Se macina samburii, legumele..si se amesteca cu condimentele, orezul... Se invelesc sarmalutele,

10 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Retete de post

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Ti-a placut? Da-o mai departe!


Adauga reteta
Retete
din Retete de post
Negresa

Negresa

Se face maiaua cu putina faina, lapte cald, zahar si drojdie; intre timp amestecam restul de faina cu cacao si zahar. Dupa 15 minute

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Vinete pane in aluat de clatite de post

Vinete pane in aluat de clatite de post

Vinetele se taie rondele, se stropesc cu zeama de lamaie , se trec prin aluatul de clatite si se prajesc in ulei la foc potrivit pana

5 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive cu legume